浏阳日报见习记者周洁沈阿玲
现在正是芒果飘香的季节，看着诱人的芒果，很多人会口馋。但市民李女士却被这诱人的芒果给“害”了，吃了一个芒果后，全身起了红点，经医生诊断，这是因为芒果过敏导致的荨麻疹。不仅是李女士，市中医医院皮肤科门诊，最近每天都能接到两三例芒果过敏患者。
芒果过敏每天都有两三例
26日上午十一点左右，市民李女士急匆匆……继续阅读 »
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六一儿童节到了，忙碌的家长们请抽出一点时间陪陪可爱的孩子，没时间带孩子出去玩，就给孩子做些好吃的吧！
蚝油黑胡椒杂蔬
原料：青椒1个、腊肠5片、甜豌豆粒+胡萝卜丁+玉米粒50克、白芝麻少许、葱5片、旧庄蚝油1汤勺、盐1茶匙、黑胡椒少许。
做法：1、甜豌豆粒+胡萝卜丁+玉米粒化冰备用，青椒、腊肠切丁备用。
2、锅中倒入炒菜油，放入大葱和……继续阅读 »
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考前最后6天，营养专家教你这么做
考前最后一周，如何帮考生科学补充营养也是家长们关注的焦点。近日，一则“高考前吃素能够提高智商”的帖子在网上一出现，就被考生与家长们疯狂传播，有的家长甚至照着帖子中的说法给孩子吃素。
那么，全素饮食真的能让考生拥有更聪明、更清晰的头脑和快速的理解能力，从而来提高考试的成绩吗？而对于处在备考最后阶段的考生们……继续阅读 »
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牛奶营养丰富、容易被消化吸收，一直以来是人们日常生活中喜爱的饮品之一，有着“白色血液”之称。昨天是世界牛奶日，上海交通医学院营养系教授蔡美琴指出，虽然上海人喝牛奶的情况比起10年前已经有了大大进步，但摄入量依然不足。
不同工艺牛奶营养类似
全国营养调查结果表明：我国居民膳食钙摄入量约为391毫克，而对于中国成年人，每人每天钙的合理摄入量……继续阅读 »
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夏天的脚步慢慢靠近，海鲜也渐渐成为人们餐桌上的常客。海鲜的好处自不必多言，它低脂、高蛋白、含有丰富的微量元素，与其他肉类相比而言，营养价值似乎也更高。在炎热的夏夜，邀上几个好朋友，来一盆海鲜，喝几杯冰啤，想必是一件很享受的事情吧。
不过，海鲜虽然好吃，但是禁忌也是很多的，吃的时候还是要多留个心眼，免得一不小心就掉入了健康陷阱哦。
适量的食……继续阅读 »
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夏季汗多，导致锌的流失;素食、少食，导致锌摄入不足。锌持续缺乏，会让人食欲不振，甚至味觉异常，甚至品尝不到舌尖上的美味，同时还会降低免疫力!
1快餐饮食让锌摄入不足
个案：一位大三女生最近发现自己不易区分酸味与苦味了，到医院就诊，发现酸觉和苦觉高度异常。
近些年，随着快餐饮食方式的普及，我国的味觉异常者日趋增多。其症状是不知道吃的食物原本……继续阅读 »
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即使是现在，癌症也是日本人死亡的最大诱因。据日本厚生劳动省2012年(平成24年)公布的数据显示，每年有360100人因癌症死亡。为了预防癌症，戒烟并改善饮食的人应该为数不少，然而，实际上在我们身边的很多食品中就含有致癌物质。那么到底都是些什么物质，在什么样的食品中存在呢？
参考日本农林水产省公布的信息，日本Livedoor新闻网11月19日刊文，和身……继续阅读 »
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咳嗽、喉咙有痰怎么治疗？有什么食疗偏方可以化痰止咳？
清肺化痰的食物
1、柿子
中医认为，柿子性寒味甘微涩，归肺、脾、胃、大肠经，具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。对于秋燥咳嗽有痰的人来说，吃点柿子能有效润肺化痰。
但值得一提的是，对于便秘的患者来说，涩的柿子不要吃，如果柿皮较涩，也最好去皮……继续阅读 »
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夏季时多吃荔枝的好时节，自古以来荔枝都被视为珍贵的补品，杨贵妃妖娆妩媚据说与爱吃荔枝有一定关系，更留下了“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的名句。
夏季养生多吃荔枝的好处有哪些？
荔枝的营养价值
1、荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症;
2、荔枝肉含丰富的……继续阅读 »
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胃是人体消化系统中的重要器官，它容纳了我们吃下的一切食物，还肩负着部分消化任务。人体胃液主要由盐酸、胃蛋白酶原和黏液组成。盐酸就是通常所谓的胃酸。胃酸主要功能是把胃蛋白酶原转化为胃蛋白酶，然后对吃进去的蛋白质发挥消化作用。胃酸除了消化功能外，难能可贵的是能杀灭随饮食误入的细菌、病毒，起到抵御病原性微生物的入侵的屏障功能。胃酸过多会腐蚀胃粘膜；过少则会导致消……继续阅读 »
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