日前，国家卫生计生委疾病预防控制局在京发布《中国居民膳食指南(2016)》(以下简称《膳食指南(2016)》)，这是时隔10年以后我国再次修订居民膳食指南。
国家卫生计生委疾控局监察专员常继乐表示，《膳食指南(2016)》由一般人群膳食指南、特定人群膳食指南和中国居民平衡膳食实践三个部分组成。
一般人群膳食指南，是该指南的核心部分。这部分是针对2岁……继续阅读 »
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随着社会经济的发展，人们的生活水平不断提高，在饮食方面，也从追求美味逐渐转向倡导健康与营养。如何在吃饱的同时吃好，越来越受到市民的关注。
如今，信息传播渠道日益多元化，大量健康饮食、养生饮食的信息在网络传播，纷繁冗杂，泥沙俱下，怎样才能吃得营养、吃得健康，让人们不知所措。
5月13日，国家卫计委发布了2016版《中国居民膳食指南》。《指南》由一般人……继续阅读 »
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据英国《每日邮报》网站11月2日报道，英国牛津大学的一项最新研究结果表明，每周吃一块牛排，患肠癌的几率将会增加42%。据研究者称，一份标准重量的红肉或加工肉制品大约为70克，通常情况下相当于两条培根、两片火腿或一根香肠，而一个汉堡里肉饼的重量约为200克，一份牛排的重量约为284克，也就是说每周吃一块牛排，患肠癌的几率会增加42%。
加工肉制品……继续阅读 »
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海带是我们生活经常会吃的一种食物，尤其是在炎热的夏季，凉拌海带可以说是很多人喜欢吃的一道食物，大家都知道吃海带可以清热。那么常常吃海带有什么保健功效呢?
海带的14种功效
1、防治甲状腺肿
海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用;
2、降压
海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压……继续阅读 »
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解暑的清凉之汤。解暑汤有很多选择，最简单的是用各种水果熬成汤，然后放凉，在其中挤上几滴柠檬叶子的汁。柠檬有一种凉爽的口感，水果自然也是微甜，很多女孩子热衷于做这种汤。除此之外，我们最常见的解暑汤还有很多，简单的如素汤，复杂的如老火汤。别以为只有冬天才需要喝汤，夏季想消暑，一样可以喝汤来解决。下面介绍6种常见又高效的夏季消暑汤，常喝这些汤帮你防暑、远离疾……继续阅读 »
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心烦？失眠？那么安神助眠吃什么好呢？不少食物有安神助眠的功效，下面小编为您介绍安神助眠食疗方，睡不着失眠的人日常可以多吃点。
安神养心的食物
1、莲藕
鲜藕含有大量的碳水化物和丰富的钙、磷、铁及淀粉，多种维生素和蛋白质。生藕消瘀凉血、清热止渴、开胃的作用。熟藕则具有通气、健脾和胃、养心安神的作用。以水煮服或稀饭煮藕吃疗效最……继续阅读 »
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1.每天应摄入谷薯、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶、大豆坚果类等
2.平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上
3.吃鸡蛋不弃蛋黄
4.少吃肥肉、烟熏和腌制肉食品
5.糖摄入量每日不超过50克，最好控制在25克以下
6.成人每天食盐不超过6g，每天烹调油25~30g
7.提倡饮用白开水和茶水，不喝或少喝含糖饮料 ……继续阅读 »
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大雨小雨下不停，空气中的湿气变重，人会觉得疲惫、没有什么食欲，这个时候要注意为自己排除体内湿气，南方气候潮湿、反复多变，人体内容易湿气重，大家要小心体内湿气重的表现症状，并做好预防工作，祛湿防病身体才健康。
湿气属于中医名词，传统医学认为，夏秋之交热而多雨，湿气较重。如果人体内湿气重，日常的表现是困倦欲睡，不想吃东西，面色苍白，大便稀或者……继续阅读 »
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上周五，开发区疾病预防控制中心在江湾小学进行了一场以“平衡膳食、关注健康”为主题的营养日宣传活动。
活动现场，“营养标签”、“健康营养每一天”、“减糖行动”为主要内容的宣传展板一字展开摆放，供学生和老师家长学习了解，更有关于“食品营养”及营养标签的讲座和互动游戏开展。
你是否也了解到我们当下不仅仅要“吃得饱”，还要“吃得好”、“吃得营养”、“吃得健……继续阅读 »
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罗汉果是一种比较独特的果实，有“中华神果”、“神仙果”等美誉。人们一般把它烘干保存，入药入馔皆可，有着很悠久的历史。中医认为罗汉果有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠和生津止渴等功效，饮用也方便，将适量的干罗汉果用沸水冲泡或用中火煲十几分钟，稍凉便可饮用，甘甜清香，可提神生津，常年饮用，能驻颜美容。
罗汉果味道甘甜，可作为调味品，制成……继续阅读 »
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