白芸豆，其生物学名叫多花菜豆，因花色多样而得名。属豆科，蝶形花亚科，菜豆族菜豆属，白芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷，后经人工栽培驯化已适应冷凉潮湿的高原地带。种植面积较大的国家是美洲的阿根廷、美国、墨西哥，欧洲的英国，亚洲的中国、日本等。我国在16世纪末才开始引种栽培。现在中国的各个省区均有种植，面积较大的省份是云南、贵州、四川等，而云南的大理、丽江、兰坪种……继续阅读 »
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中新网北京11月22日电(上官云)“小雪”是中国传统的二十四节气之一，进入该节气，中国部分地区开始降雪，但雪量不大，故称“小雪”。小雪到来，天气更加寒冷，民间开始重视冬季进补。北京民俗学会秘书长高巍表示，在时间上来说，这个节气是过渡性的，民俗并不多，“吃糍粑、腌腊肉则是局部地区的习俗，并不是全国性的”。
“小雪”是反映天气现象的节令。古籍《群芳谱》中说……继续阅读 »
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酸奶营养全面，味道可口，即使是进入冬季，天气寒冷，依然有很多人喜欢喝酸奶，可是冬天喝酸奶好吗？这是不少喜欢喝酸奶的人疑惑的问题。
酸奶的好处
好处一：预防骨质疏松。美国纽约海伦-海丝医院的骨科主任杰瑞·尼维斯博士指出，充足的营养成分在预防和治疗骨质疏松上起到了关键作用，而钙、维生素D等微量元素最为关键。虽然对于钙的很多研究结果还莫……继续阅读 »
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冬天越来越冷，很多人喜欢在冬天喝一杯热茶。那么，冬季喝茶到底好不好?冬季应该喝什么茶?
饮茶在我国已经有上千年的历史，从上古时代开始，茶就成为中国人最为热衷的饮品之一，发展至今只，众多品种的茶逐渐丰富了人们的选择，除了引用解渴功能外，由于自身包含对人身体有益的茶多酚，茶在养生上也发挥着重大的功效，只要引用得当，茶会给人的身体带来养生调理的重大功能……继续阅读 »
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冬天来了，又到了吃红薯的季节。很多人奇怪：街边都是烤红薯，为什么就没有烤紫薯、烤白薯呢？这些不同颜色的“薯”有什么区别呢？
中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出，红薯、白薯、紫薯都属于甘薯家族。以块根内部的颜色来划分，可以将甘薯大致划分为白肉、黄（橙、红）肉和紫肉三个类型，三者各具特色，各有所长。根据2016版中国居民膳食……继续阅读 »
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在秋冬季节，不少女性容易因四肢血液循环差而出现手脚冰凉、面色苍白等症状，此时适当吃点桂圆，能够有效补气补血，促进血液循环，改善手脚冰凉。
医书《神农本草经》记载：久服强魂魄，聪明。《得配本草》认为桂圆的作用为：益捭胃，葆心血，润五脏，治怔忡。那么，冬天吃桂圆的好处有哪些？
冬季吃桂圆的好处
1.温补：多喝桂圆茶可增进脑力，改善虚冷体质。 ……继续阅读 »
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玉米用来熬汤喝到底会给身体带来什么样的功效呢?玉米熬汤相信很多人现在经常做，也会做，会用玉米来制作各种各样的汤，玉米汤的味道鲜美，玉米汤的营养丰富，里面含有大量的维生素，玉米汤里面还含有很多对人体有治病效果的成分，所以说人们都愿意利用玉米来熬汤，那么玉米汤的功效有哪些?
1.可利用能量高。玉米的代谢能为14.06MJ／kg，高者可达15.06MJ……继续阅读 »
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高血压吃什么好?吃哪些食物可以降压。高血压吃什么好?在生活中很多食物可以降压，如何轻松的食疗方式降压，在生活中适时调理，减少高血压患者的病痛，及高血压对患者的威胁。下面为大家介绍一下具体有哪些食物……
竹笋
具有低脂肪、低糖、高纤维素的特点，是高血压患者的适宜食物，降血压的饮食。
冬瓜
降血压冬瓜中含钠量较低，因而是……继续阅读 »
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寒冷的冬季，我们在饮食的时候不仅为了满足自己的食欲，也想要吃一些高热量的食物，来储存体温。但是，越是这样，越容易导致脂肪堆积，形成肥胖。很多人都发现一到了冬天，体重就会飙升。那么，从健康饮食的角度来看，冬季减肥应该吃什么呢？
冬季减肥食物
豆芽
豆芽含水分较多，含热量较少，不易形成皮下脂肪堆积，常食有助于减肥。豆芽含有的蛋白……继续阅读 »
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冬季天气干燥寒冷，受寒冷气温的影响，宝宝的食欲和机体的生理功能会发生不同程度的变化，导致抗寒抗病能力降低。同时，这个季节也是各种传染病的多发期。因此，在日常生活中，聪明妈妈若能了解冬季宝宝饮食的原则，从饮食入手，增强宝宝的身体抗寒和抗病能力，就可以很好地帮助宝宝健康过冬。
宝宝冬季饮食应注意什么？
一、明确认识，合理控制
有科学表明，肥胖……继续阅读 »
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