秋季是人体最容易发胖的季节之一，同时也是健身减肥的良好时节。
经过了满满的长夏。炎热的季节出汗较多能量消耗也大
机体以热量散发的代谢形式为主，脂肪细胞代谢比较快，整个夏季结束都会相应的瘦一些。
一场秋雨一场寒，秋风秋雨酷暑全消，
随着气温的下降，人们的味觉逐渐改善，食欲大增。
餐桌上的食物热卡大大提高；胃口……继续阅读 »
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鸡蛋是餐桌上的重要菜式，烹饪方式也是多式多样，但是吃它也是有禁忌的，如果吃完后做这几件事，可给健康带来严重后果哦！
1、糖
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。
2、茶
有很多人喜欢在吃完鸡蛋后用茶水解腻。特别是那些……继续阅读 »
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受访专家：中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 何计国
你一般都会通过什么方法来判断一种食物有没有变质，还能不能吃？很多情况下，通过闻味就能知道。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授何计国告诉《生命时报》记者，食物变质常出现以下5种气味，在生活中要注意辨别。
哈喇味
常见食物：各种油脂及含油脂较多的食物，包括植物油、猪油、黄油、奶……继续阅读 »
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秋季美容养颜就要多喝滋润的粥，那么你会做秋季美容养颜粥吗？
1、山药枸杞养颜粥
做法：粳米洗净后放入冷水中浸泡，大约一个小时之后捞出来，沥干水分；山药去皮，刮洗干净后切成小小的丁状待用；枸杞用温水泡开；锅内加入适量冷水，放入之前准备好的粳米、枸杞、山药，大火烧开之后转成小火熬煮；煮烂之后即可食用，食用时加入蜂蜜和白糖调节味道。
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毒素是一种可以干预正常生理活动并破坏机体功能的物质。内在毒素如：自由基，胆固醇，脂肪，尿酸，乳酸，水毒和淤血。
外来毒素如：大气污染，蔬菜中的农药残留，汽车尾气，工业废气，化学药品，辐射，食物中的防腐剂，化妆品中超标的重金属，垃圾食品等现代文明带来的毒副作用，病原微生物。
内生之毒：新陈代谢中产生的代谢废物，生气时人体会产生一种酸……继续阅读 »
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黑豆是“豆中之王”，受到许多人的追棒。黑豆要怎么吃能够发挥功效作用呢？
研究提示，黑豆中蛋白质含量高达36%-40％，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍；黑豆含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸；黑豆还含有19种油酸，其不饱和脂肪酸含量达80％，吸收率高达95％以上，除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血中胆固醇的作用。黑豆基本不……继续阅读 »
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白露节气已是真正的凉爽季节的开始，很多人在调养身体时一味地强调“贴秋膘”。中医认为“肺为娇脏，其位最高，不耐寒热”，且肺“喜润而恶燥”，最易受燥邪伤害。所以入秋后，肺是最容易被伤害的。肺若不适，会引发咳嗽多痰、支气管炎、哮喘频发等。特别是中医认为，肺与大肠相表里，且肺外合皮毛，所以如果肺没调养好，人易大便干燥，还可能出现皮肤粗糙、暗淡无光、干燥脱皮等皮肤问……继续阅读 »
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秋天是柚子成熟的季节，在我国的一些地方，还有中秋吃柚子的习俗。柚子不仅个头足够大，其中所含有的营养价值也是非常高的。服用柚子的好处非常多，不仅能够补充身体所需要的营养物质，同时还能够起到美容的作用。
具体食用柚子的好处如下：
第一：去除色斑
皮肤专家经过研究发现，柚子之中含有丰富的维生素C，这种物质能够有效的令皮肤之中的色……继续阅读 »
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秋季是一个丰收盛果的黄金季节，很多植物的果实在秋季成熟，同样也是海鲜上市的最佳时间，所以我们很多人都会选择在秋季食用美味的海鲜，但是食用海鲜是有讲究的，不是我们所有人都能食用，不是我们随意搭配什么食物都能吃的。
秋季吃什么海鲜？
一、螃蟹
又到了吃螃蟹的季节，俗话说九雌十雄，意思是农历九月吃雌蟹最佳，而农历十月吃雄蟹最美。秋天正是吃螃蟹的……继续阅读 »
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女性护发，哪些食物能让头发长得快？现在越来越多的人都在面对脱发以及头发稀疏等问题，因此吃什么能长头发是这部分人在平时生活中最关注的话题。了解吃什么能长头发，不仅可以帮助患者摆脱脱发的困扰，同时还能有效的促进头发生长以及发质得到更好的改善。
水果中所含有的大量营养对头发来说非常的重要。因此在平时应该多吃一些水果，以此来保证头发的正常生长。想要秋季柔……继续阅读 »
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