我们常说的白地瓜其实也叫着凉薯。白地瓜是一种豆科豆薯属的藤本植物。原始是产于热带美洲地区，现在在我国的西南部也是有栽培的。
白地瓜的功效与作用
1、白地瓜可补充身体微量元素
白地瓜是一种营养丰富的特色植物，它的根茎可以食用，而且含有大量的钙、铁、铜以及锌等多种微量元素，这些物质进入人体以后可以被体内器官快速吸收，减少因微量元素缺乏而诱发疾……继续阅读 »
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海鲜品种繁多、味道鲜甜，让人忍不住多吃几顿。但是，有关专家指出，海鲜虽然含有丰富的物质营养，但是不宜暴吃。如果大量食用海鲜容易造成脾胃受损，从而引发胃肠道和消化系统等的疾病，出现过敏、腹胀、腹痛、呕吐、泄泻等现象。
秋天必吃4种海鲜
膏蟹：俗话说：“七月膏蟹正合时，八月蟹子顶盖肥。”膏蟹体大，最普通的也在1市斤左右。膏蟹的学名是锯缘青蟹，肉质……继续阅读 »
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秋季是一个特别的季节，气温骤降容易引发感冒，而气候也渐渐干燥，对皮肤以及身体的水分平衡较大影响，因此需要增强抵抗力，并且适当补气滋阴，才有助于健康度过秋季。秋季是夏季和冬季的过度时期，在南方这个季节天气表现得并不是太大的明显，但是人体在这个季节却极为容易生病，因为秋天比较干燥，人体的鼻腔、口腔皮肤等都会出现不同程度的表现，呼吸道和肺部也会出现一些小症状……继续阅读 »
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紫菜干制后食用，用紫菜做出的汤菜，鲜美清香，别有风味，不仅有丰寓的营养价值，而且有很高的药用价值，紫菜真不愧是蔬菜中的珍品。紫菜是我们餐桌上的常客，深褐、红色或紫色。同时紫菜还可以入药，制成中药，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。
紫菜的功效与作用：
紫菜性味甘咸寒，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管……继续阅读 »
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秋季的饮食是和夏季不同的，一般，秋季应该是食用酸味食物，中医认为，柠檬味酸、微甘，性微寒，入肺、胃经。
吃柠檬有什么好处？
1、提高免疫力
柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水，可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快，尤其是刚感冒时，可以不……继续阅读 »
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在民间有秋吃萝卜的说法，认为在秋天吃萝卜具有很多营养功效。然而，不同的萝卜都有哪些不同的功效呢？除此之外，秋天吃萝卜需要注意的是什么呢？
“冬吃萝卜赛人参，保健养生在其中”，可见冬吃萝卜对人体大有益处，萝卜在市场上随时买到，不仅物美价廉，营养丰富，还能疗疾祛病，增强体质、提高抵抗能力，多吃点萝卜对身体大有裨益。
萝卜不仅营养丰富，含有大量的维……继续阅读 »
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秋季早晚温差大，特别容易感冒咳嗽，咳嗽是因为呼吸道类出现异物而产生的一种保护动作。许多的呼吸道疾病都具有咳嗽这一种症状，导致咳嗽的原因也各不相同。
秋季感冒食疗大推荐：
1、姜蒜红糖汤
做法：生姜30克、大蒜30克、红糖适量。生姜洗净切成薄片，如果不能耐受大蒜的可用葱白5~6根代替，和红糖一起放入砂煲内，加水约100ml，用猛火煮10~1……继续阅读 »
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秋季天气干燥，是吃银耳的最佳季节。银耳同其他“山珍”一样，不仅是席上的珍品，而且在医学宝库中也是久负盛名的良药。质量上乘者称作雪耳。银耳中含丰富的胶质、多种维生素和17种氨基酸及肝糖。银耳中含有一种重要的有机磷，具有消除肌肉疲劳的功能。它被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生……继续阅读 »
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莴笋为菊科，属一年生或两年生草本植物，原产地中海沿岸，约在七世纪初，经西亚传入我国，各地普遍栽培。尖叶莴笋，叶片披针形，先端尖，叶簇较小，节间较稀，叶面平滑或略有皱缩，色绿或紫。肉质茎棒状，下粗上细。较晚熟，苗期较耐热，可作秋季或越冬栽培。它含有丰富的营养成分，特别在叶中更高，儿童多吃莴笋对生长发育很有益处，每天吃200克的莴笋叶，即可满足胡萝卜素的需要，……继续阅读 »
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兔肉质地细嫩，味道鲜，有“荤中之素”的美称，是一种对人体十分有益的药用补品，而且深秋也是吃兔肉的最佳季节，那么秋天吃兔肉有什么好处?
兔肉中矿物质含量多，钙含量丰富，兔肉的胆固醇含量每百克仅 60～80毫克，不仅比一般肉类低，比鱼类也低。兔肉还含有丰富的卵磷脂。卵磷脂有抑制血小板凝聚和防止血栓形成的作用，还有保护血管壁、防止动脉硬化的功效。卵磷脂……继续阅读 »
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