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杏鑫怎么样?_想要保持身材还想要干饭，跟着浙大营养学教授这么吃主食！
责任编辑：食品科学 新米上市的季节，一碗香喷喷的米饭，总忍不住让人多吃两口。吃饭这件事，现在老中青三代人出现了截然相反的态度。老一辈人讲：“米饭是我们的主食，当然要吃饱点，这是传统。”年轻人却说：“米饭就是碳水化合物，吃多了容易胖，最好少吃，也可以不吃。”平时你一顿饭吃多少饭，怎样吃饭更科学、更健康？ 如何科学干饭，生物系统工程与食品科学……
高血压患者不能“重口味”_杏鑫娱信
责任编辑：食品科学 原标题：高血压患者不能“重口味” 对于高血压患者来说，保持清淡饮食非常重要。我国专家推荐的居民食盐摄入量为日均不超过5克。那么，怎样才能养成低盐饮食习惯呢？ 改变饮食“重口味”。有人会说自己“天生重口味”，其实不然。婴儿时期前几个月的饮食是不需要加盐的，长大后饮食的食盐含量不断升级，使人逐渐变成了“重口味”。人舌头上的味蕾……
食物过敏症患者增多 美国批准首款花生过敏症药物上市_杏鑫在线总代理
责任编辑：食品科学 原标题：食物过敏症患者增多 美国批准首款花生过敏症药物上市 据外媒2日报道， 美国食品药品药监督管理局（FDA）批准了首款可用于治疗花生过敏症的药物上市。这种药物名叫“AR101”，商品名是“Palforzia”，旨在最大程度地减少儿童对花生过敏反应的发生率和严重性。 报道称，该药物采用的是一种口服免疫疗法。患有花生过敏症的儿……
乳铁蛋白或在病毒感染人体时发挥作用_杏鑫注册开户
责任编辑：食品科学 原标题：乳铁蛋白或在病毒感染人体时发挥作用 乳铁蛋白是转铁蛋白家族中的一种铁结合糖蛋白，存在于免疫细胞中，具有免疫调节、抗菌、抗病毒、促进铁吸收等功能。在几乎所有的炎症反应和一些病毒感染过程中，乳铁蛋白在体液中的浓度都会急剧增高，尤其是在炎症反应部位。有研究发现，在被SARS病毒感染的病人中，乳铁蛋白的表达水平会上调将近150……
杏鑫注册开户_FDA批准第一种治疗儿童花生过敏药物
责任编辑：食品科学 原标题：FDA批准第一种治疗儿童花生过敏药物 对花生过敏的儿童有救了！据美国《科学新闻》周刊网站4日报道，美国食品药品管理局（FDA）近日批准了第一种用于治疗儿童花生过敏的药物Palforzia。FDA称，这一药物可用于4—17岁的少年儿童，能最大程度减少儿童对花生过敏反应的发生率和严重性。 据悉，Palforzia并非用……
杏鑫总代理_新冠病毒会通过气溶胶传播吗？病毒会污染蔬菜肉类吗？权威回应来了
责任编辑：食品科学 原标题：新冠病毒会通过气溶胶传播吗？病毒会污染蔬菜肉类吗？权威回应来了 2月9日，国务院联防联控机制召开新闻发布会，介绍疫情防控中重要生活物资生产保供的相关情况。 湖北以外省份新增病例降幅超四成 11921名医护人员驰援湖北 国家卫健委新闻发言人 米锋：目前，全国除湖北以外其他省份每日报告的确诊病例数，从2月3日的……
研究：每天吃50克大豆发酵食品，死亡率或降低_杏鑫注册开户
责任编辑：食品科学 原标题：研究：每天吃50克大豆发酵食品，死亡率或降低 据台湾“东森新闻云”报道，近日，日本国立癌症研究中心在《英国医学期刊》上发表研究结果，称经常吃纳豆、味噌等大豆发酵食品的人，比不常吃的人死亡率要低10%。研究结果显示，大豆发酵食品对人们的健康大有益处。 据报道，从1995年起，该研究团队就开始对日本国内约9万名成年人进行追……
杏鑫娱信_新技术在婴幼儿营养补充剂领域的应用
责任编辑：食品科学 原标题：新技术在婴幼儿营养补充剂领域的应用 儿童膳食营养补充剂通常分为固体制剂和液体制剂两种类型。固体口服剂包括压片糖果、软糖、固体饮料等，上述剂型均不适用于儿童尤其是婴幼儿。压片糖果、软糖一旦误吞，有发生窒息的风险；而固体饮料、口服液由于口感、味道差等问题，孩子也很难坚持。近些年兴起的冻干闪释技术为解决这一难题带来了希望。冻……
我国学者建立红茶发酵量化判别模型_杏鑫在线总代理
责任编辑：食品科学 原标题：我国学者建立红茶发酵量化判别模型 记者从安徽农业大学获悉，该校茶与食品科技学院教授宁井铭团队，采用近红外光谱技术结合计算机视觉系统，建立了一种红茶“发酵”程度综合评价方法，具有精准、量化的特点，能在1分钟之内完成判别。该研究成果日前以“利用近红外光谱技术结合计算机视觉的红茶‘发酵’度智能化综合评价”为题，发表在LWT-……
杏鑫下载登录_【分餐不分爱】肿瘤专家赵东兵：使用公筷可减少肝炎传播
责任编辑：食品科学 原标题：【分餐不分爱】肿瘤专家赵东兵：使用公筷可减少肝炎传播 一直以来，中国人都习惯共同进食即合餐，互相夹菜被认为是热情的体现。在此次新冠肺炎疫情中，出现了一些因聚餐而引发的聚集性疾病病例，引起了人们的高度关注，分餐制再次进入公众视野。 很多疾病都会通过聚餐、共餐等密切接触进行传染。近日，全国多地发出健康饮食的倡议，号召餐饮企……