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杏鑫注册开户_肉的品质受多种因素影响
责任编辑：食品科学 原标题：肉的品质受多种因素影响 很多人看到纯天然、家养等字眼，就会将其与无公害等同起来，但事实并非如此。所谓无公害是指在生产过程中严格按照国家法律法规和相关标准，在培育、圈舍设计、饲料生产、饲养管理、疫病防治、屠宰加工、储存运输等各个环节都经过有效而严格的管控，肉品在感官指标、理化指标，尤其是安全卫生指标均达到或超过国家及国……
杏鑫在线总代理_多吃米饭糖尿病风险会不会升高？
责任编辑：食品科学 最近一篇发表于《糖尿病护理》杂志上的科学研究认为：尽管对其他亚洲国家来说，多吃米饭的确会增加糖尿病风险，但对中国人来说，多吃米饭却不会显著增加糖尿病的风险，甚至一天吃450克大米，相当于煮出来的米饭5碗，都没事。这项研究结果适合用来指导我们的饮食生活吗？ 这项研究中的受访者中，有4万多名中国人。其中，81%的受访者是小学和……
杏鑫怎样开代理_赶紧加辣！吃辣椒或能降低死亡风险
责任编辑：食品科学 原标题：赶紧加辣！吃辣椒或能降低死亡风险 辣椒作为一种在全球范围内流行的蔬菜，能给人带来辛辣和灼烧的刺激感，人类对辣椒也产生了十分两极分化的情感，有人爱有人恨。同时，辣椒对人类健康的影响也一直备受关注。最近发表在《美国心脏病学会杂志》一项研究发现，每周食用4次辣椒，能显著降低心脑血管疾病的死亡率，并使总死亡风险降低23%。 ……
把熟水这件事说到点上_杏鑫怎样开代理
责任编辑：食品科学 原标题：把熟水这件事说到点上 最近几家头部瓶装饮用水企业开始生产熟水，熟水从一个新产品变成了一个品类。与此同时，如何把熟水这个新品类的概念说好，也成为了瓶装饮用水行业需要好好思考的话题。 现在熟水的卖点都在说3件事，一是说习惯，“中国人自古就喝熟水”，事实上选择瓶装饮用水的消费者本身就已经放弃或者不执着于这个习惯。二是说健康……
酸的水果维生素C含量就高？不一定！_杏鑫怎么做代理
责任编辑：食品科学 原标题：第431期：水果越酸含维C越多？不一定！ 维生素C可以促进胶原蛋白的合成，有美白、抗氧化、帮助清除体内自由基的作用，是很多女性的最爱。 想补充维生素C，很多人脑海里第一个想到的就是柠檬，觉得越酸的水果含维生素C越多，泡点柠檬水，酸酸的味道，好像满满都是维生素C。 酸的水果维生素C含量就高么？ 真不是！ 确实有一些吃起……
杏鑫总代理_食物是如何一步步被污染的？请注意这四个重要环节
责任编辑：食品科学 疫情期间，除了外部防护之外，食品安全也是防护的重中之重。食物进入人嘴之前，从农场或渔场送到餐桌上需要几个步骤，我们称之为食物生产链。在生产、加工、配送或烹饪过程中，污染都有可能发生。 食物生产 生产是指种植农作物或饲养用作食物动物的过程。一般是在农场或牧场上进行的，有些食物是从野外捕获或收获的，例如一些鱼、蘑菇和野味等。 生产……
上半年城市快消品市场预估损失440亿元 中国消费市场步入后疫情时代_杏鑫在线总代理
责任编辑：食品科学 央视市场研究（CTR）近日发布今年上半年中国媒体市场、广告市场以及消费市场发展趋势报告。其中，由凯度消费者指数大中华区总经理虞坚披露的《2020中国消费市场报告》（以下简称《报告》）显示，受疫情影响，中国社会消费品零售总额在今年上半年的损失达到2.2万亿元，仅城市快消品这个单一市场的损失就预估高达440亿元。无论是消费品类、消……
杏鑫测速地址_一道”酸菜鱼”背后的调料江湖
责任编辑：食品科学 随着消费者口味的升级，一些以特色菜品为主营业务的餐饮门店越来越火爆。据美团点评餐饮学院《2019酸菜鱼市场发展报告》称，2019年酸菜鱼新开门店存活率高达97%，其中经营半年至一年的门店存活率接近90%。美团点评餐饮学院发布的数据显示，2016年，全国酸菜鱼门店数为1.3万家，2018年第四季度全国酸菜鱼门店数量已近3万家，在……
研究发现馒头面包是面食中叶酸摄入优质来源_杏鑫在线总代理
责任编辑：食品科学 近日，中国农业科学院生物技术研究所作物代谢调控与营养强化团队通过系统分析小麦从籽粒存贮、面粉加工到面食制作各环节中叶酸营养素的含量变化，为面食制备过程中保留叶酸营养提供科学数据和膳食建议。 叶酸是维持生命活动正常进行的重要功能因子。人类自身不能合成叶酸，主要从食物中摄取。小麦是我国北方地区重要的主食之一。该团队全面分析了我……
食品不可乱标“某某人群专用”_杏鑫怎么做代理
责任编辑：食品科学 市场上越来越火的“零添加”、“某某人群专用”等食品，要停止这样的宣传术语了。8月26日，《食品标识监督管理办法（征求意见稿）》在国家市场监管总局网站上历经一个月公开征求意见后正式结束。其中，引发不少网友热议的规定是“食品不得标注零添加等字样”、“一般食品标识不得强调适合特定人群”等。 面向社会公开征求意见的《食品标识监督管……