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健康组学分析技术快速崛起 食品精准营养定制将有“新导航”_杏鑫娱乐网页版登录
责任编辑：食品科学 随着我国经济实力和人们生活水平的日益提升，“营养”与“健康”逐渐成为食品行业的发展主旋律。当前以宏基因组、营养代谢组学、蛋白质组学及转录组学为代表的健康组学分析技术快速崛起，将助力未来食品精准营养定制，成为国际食品营养学领域的研究热点。 个性化营养与健康受关注 专家指出，近年来，个性化营养受到大众和科学界的广泛关注。过去人……
疫情防控期间备战高考，这些事考生家长要知道！_杏鑫总代理
责任编辑：食品科学 备考冲刺期间，考生、家长如何做好个人防护？ 国家卫生健康委“在线访谈”栏目：高考防疫相关科普知识 邀请专家向网友介绍 高考期间考生如何做好自我防护？ 中国疾控中心学校卫生中心、北京大学儿童青少年卫生研究所教授马军： 在考试之前，按照教育部门和卫生健康部门的相关要求，进行14天的体温测量和健康状况监测，希望考生……
杏鑫娱乐网页版登录_含糖饮料的税收问题
责任编辑：食品科学 许多国家已经对含糖饮料（sugar-sweetened beverages，SSB）进行征税，包括软饮料、苏打水、果汁和运动饮料，以遏制其消费，鼓励其重新配方，以减轻与消费含糖饮料有关的疾病负担。政策包括按产量征税（例如墨西哥、比利时和菲律宾），按含糖量分级征税（例如智利、英国和西班牙）和按绝对含糖量征税（例如斯里兰卡、毛里求……
杏鑫注册线路_美媒：研究称全世界三分之一儿童体内铅含量过高
责任编辑：食品科学 参考消息网7月30日报道 据美国《纽约时报》网站7月29日报道，一项新研究声称，铅污染问题的严重程度远超人们此前估计，全世界有三分之一儿童（总计约8亿人）的血铅含量之高令人无法接受，其健康因此受到威胁。 这项发布于7月29日晚的研究认为，铅无处不在——从熔炉和明火产生的烟尘到汽车电池，从剥落的旧油漆到旧水管再到电子垃圾堆积场，……
杏鑫娱信_学龄前儿童为啥肥胖？研究得出结论——
责任编辑：食品科学 外媒称，一项研究表明，生命早期脂肪比例的快速增加可能决定了儿童学龄前的肥胖程度。结论是，新生儿的脂肪比例越高，其在2岁至6岁期间体脂率就越高，或者出现肥胖或超重的可能性越大。 据阿根廷布宜诺斯艾利斯经济新闻网9月17日报道，世界卫生组织日前指出，超重和肥胖是一个日益严重的公共卫生问题，或从年轻时期开始影响人的一生。超重和肥胖的……
杏鑫怎样开代理_用“互联网+”助力食品安全
责任编辑：食品科学 用好互联网“天眼”，实现监管部门、经营主体、消费者之间信息互通、监管互动、资源互享，让食品安全更有保障 眼下，随着疫情得到有效控制，各地餐饮业陆续开张。人们聚亲会友、遍尝美食，要把此前的“念想”找补回来。这不仅提升了个人、家庭幸福感，也是当前扩大居民消费，畅通产业循环、市场循环的关键一环。 不过，日前一则关于食品安全的……
科技赋能助力我国烘焙产业逆流而上_杏鑫代理中心
责任编辑：食品科学 近年来，烘培成为中国人餐饮和生活方式的“新宠”。疫情之下，烘焙业如何逆流而上？在新近举办的“海融烘焙论坛”上，业内专家认为，绿色健康+正餐化+新零售，将是新一轮行业发展的主题词。 中国焙烤食品糖制品工业协会副理事长兼秘书长张帅认为，随着社会对健康饮食的进一步关注，“弹性素食”和植物基饮食浪潮正在兴起。快消、餐饮、咖啡等行业的大……
Nature Metabolism：高血糖症与受损的肌肉信号传导和有氧运动适应有关_杏鑫娱信
责任编辑：食品科学 有氧运动能力的增强作为运动训练的结果对健康具有重要意义。但是，某些人可能由于不确定的遗传和环境因素而较难提升运动能力。本研究中，美国乔斯林糖尿病中心的Tara L. MacDonald、Pattarawan Pattamaprapanont和Sarah J. Lessard*等人指出，在与慢性高血糖症相关的几种动物模型中，运动……
杏鑫线路测速地址_AI为解决粮食浪费贡献神技
责任编辑：食品科学 党的十八大以来，各地区各部门大力整治奢侈浪费现象，不过，餐饮浪费现象仍然存在。据报道，我国每年在餐饮上浪费的粮食高达800亿斤至1000亿斤，相当于目前粮食生产量的6.0%至7.5%。除了餐桌上的浪费，我国粮食产后损失也颇为严重，每年损失量达700亿斤以上。而人工智能技术（AI）的应用，从农场、加工、物流到消费的全产业链中解决……
杏鑫代理1980_上半年方便食品迎来意外转机
责任编辑：食品科学 今年上半年，疫情影响下的特定消费需求，使方便食品行业在逆势中呈现爆发式增长。相关数据显示，今年上半年，行业迎来意外转机，其中二季度新增企业达2312家，同比增长98%。从地区分布来看，广东以近2.5万家企业排名榜首，甘肃、浙江紧随其后。此外，2019年行业知识产权数量已达246个。今年二季度同比增长98%。 我国占据了全球……