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原标题:矿泉水瓶反复使用会有害健康,你知道吗?
在日常生活中,我们发现身边有人用喝过水的矿泉水瓶继续装水喝,特别是一些老人家和一些比较节俭、环保意识强的人,他们反复使用矿泉水瓶泡茶喝,放在厨房用来装油、装醋等,甚至使用大的矿泉水瓶腌制泡菜。因为他们认为空矿泉水瓶的反复使用既环保又节约,是一举两得的行为,不反复使用会浪费资源。然而,这种“环保”行为真的是安全的吗,对我们的健康有影响吗?
事实上,在我们日常生活中,反复使用矿泉水瓶、饮料瓶会对我们的健康带来有一定的危害。合格的矿泉水瓶、饮料瓶都要求用食品级的塑料做成,即polyethylene terephthalate(聚对苯二甲酸乙二醇酯),或简称PET的塑料材质,PET塑料具有质地轻、透明度高、耐冲击、不易碎裂等特性。但是,这些食品级的PET塑料制成的矿泉水瓶不宜反复使用。
首先,PET的塑料在酸、碱性和水蒸气环境下能够发生降解,其降解的产物对人体有害,若长期用塑料瓶装饮用水、油、酒等物质,容易把内部的有害物质溶出,从而带进人体内。其次,PET瓶不耐高温,其耐热至70℃易变形,需低温使用。PET里含有微量的催化剂,一些人喜欢将热水灌到瓶子里,而高温也会使塑料里的有害物质溶出来;此外,反复使用的矿泉水瓶或饮料瓶,卫生指标也是不达标的。因为企业在进行首次灌装时,会将瓶子进行严格消毒、清洗、灭菌等,而我们个人在反复使用矿泉水、瓶装水时,不方便对瓶子进行清洗,更没法经过这些严格的卫生程序,长期反复使用的矿泉水瓶就会成为细菌滋生的温床,细菌会在瓶子里反复繁殖,人们饮用瓶中的水后也会将细菌摄入体内,对身体的健康带来极大的隐患。
所以,矿泉水瓶、饮料瓶用完后还是放入可回收垃圾桶吧,不要再把它们当成水杯来反复使用了,或者也可以当储物容器乘装其他非食用的物品,以免给我们健康带来危害。
(本文由“食品科学网”转载,文章来源于《人民网》,作者:马林芳。图片来源于百度图片。版权归原作者所有,如有侵权,请联系我们删除。)