坚果是逢年过节必不可少的“零食”，相对于糖果、煎炸食品等传统零食，坚果可谓是休闲美味与健康兼得。但春节期间饮食不甚规律，如何才能把坚果吃得更健康？

亲朋好友欢聚一堂，经常是大鱼大肉，免不了要喝点小酒，如果再食用添加了许多香料、口味较重的坚果，非常容易上火，引起口腔溃疡、牙龈肿痛等症状。

另外，油炸的坚果也很不健康，因为坚果本身就含有50%左右的脂肪，一经油炸后脂肪含量会更高。同时油炸还会破坏坚果中的B族维生素，甚至增加致癌风险。

虽说坚果营养丰富，但也不可贪食，参照中国营养学会编制的《中国居民平衡膳食宝塔》中日常坚果和豆类所应摄入的量，应控制在每日30克左右为佳。当然，如果在吃坚果的时候能搭配一杯蜂蜜水就更健康啦，不但能增加润性，还能预防上火。

如果大家觉得备年货的时候很难抉择，不妨选择仁生观的果仁荟萃，非油炸、口味适宜、不易上火，并且每包30克的小包装也能更好控制每天的食用量，更放心，也更贴心。

在春节即将到来之际，仁生观携全体员工给大家拜年啦！预祝大家新春快乐！万事如意！生活和事业都能在新的一年更上一层楼！

钱冰冰