凉茶发源于广东、广西一带,因为这一地域属于亚热带温热潮湿的气候,为了避除暑气,人们就开发了各种凉茶,有清热解毒类、清热解暑类、清热消滞类、清肝明目类、清解风热类等,种类繁多,既美味,又有一定的防病治病作用。
那么夏天清热消暑喝什么茶好呢?夏天喝解暑茶也要看体质,脾胃虚寒的人喝藿香茶,平时怕热、爱出汗的喝薄荷凉茶。总之,大家要根据自己的体质来选择解暑茶哦,下面就为大家介绍几款清热解暑茶,防范夏季中暑。
1.决明子茶。原料:决明子50克。制作:炒熟。每次取6~10克沸水冲泡。功效:消暑清热,明目止渴。
2.焦大麦茶。原料:大麦100克。制作:大麦炒熟,饮时取适量,用沸水冲泡即可。功效:清暑止渴,益气除烦。
3.金银花饮。原料:金银花、菊花、山楂各50克,精制蜜100克。制作:金银花泡洗,山楂洗净切碎,菊花淘净,放锅内,注入清水,用文火烧沸,约熬30分钟,沥出药汁。用纱布过滤去渣冷却,蜂蜜缓慢倒入药汁中,拌匀。功效:清热解毒,生津润燥。
4.二豆饮。原料:绿豆100克,扁豆50克,白糖适量。制作:绿豆、扁豆洗净,放入锅内煮至熟烂为度,再加入白糖,凉服。功效:清热解暑,健脾化湿。
5.瓜豆饮。原料:西瓜皮200克,绿豆衣30克,蝉蜕10克。制作:西瓜翠衣、绿豆衣、蝉蜕洗净,放入锅中,加水1000毫升,煮沸。功效:清热泻火,清暑祛风。
6.三鲜茶。原料:鲜薄荷、鲜佩兰、鲜藿香各15克。制作:分别切碎,稍煎煮,取汁代茶饮。功效:消暑清热,和胃解表。