万千世界中，有着多种多样的菌类。金针菇、平菇、鸡腿菇、杏鲍菇……在秋季菌类更加丰富，那么秋季吃菌的好处你知道吗？秋季吃菌能够降低胆固醇，提高免疫力，还能抗衰老，下面我们就来详细的看看秋季吃菌的好处。
香菇：滋养皮肤
香菇之所以有美容抗老之功效，原因在于它含有多种对人体健康和皮肤滋养都十分有益的营养成分，比如：蛋白质、……继续阅读 »
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立冬是二十四节气中的第十九个节气，也是冬季的第一个节气，北方该节气之后就正式迎来冬天，那么，立冬应该吃什么传统食物 ?
南方多热补
在我国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉，在台湾立冬这一天，街头的“ 羊肉 炉”、“姜母鸭”等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。
在汕头每个节气都讲究进食不同应季美食，俗话说“三九补一……继续阅读 »
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秋季之后天气起伏会比较大，可能会容易导致生病和感冒，这个时候免疫力就很重要了，人体通过免疫力来识别和消灭外来侵入的病毒和细菌等等物质，并且还能够处理自身死亡，损伤，病变的细胞。所以对人体而言，免疫力是很重要的，而提高免疫力的方法有很多，例如适当的休息，运动，饮食调理等等。
下面小编就介绍一下如何饮食调理提高免疫力，补充哪些矿物质能够提高免疫力。
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香蕉是一种十分常见的水果，由于品味甜、软，且具有防癌、养生保健的功效，因此，有很多人都喜欢吃香蕉。据说希腊人在四千多年前就开始食用香蕉。传说，佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得了智慧，因而被誉为“智慧之果”。
香蕉营养分析：
1.香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分，可充饥、补充营养及能量;
2.香蕉性寒能清肠热，味甘能润肠通便，可治疗热病……继续阅读 »
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受访专家：美国加州大学洛杉矶分校医学和公共卫生学荣誉教授、医学系临床营养研究小组组长 大卫·赫伯博士
在很多人眼中，早餐是一日三餐中最重要的一顿。最新调查数据显示，80%以上的中国消费者已养成每天吃早餐的习惯；在食物选择上，传统的中式早餐排名第一，占比达到63%，中老年人对中式早餐的偏爱程度更高。美国加州大学洛杉矶分校医学和公共卫生学荣誉教授、……继续阅读 »
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罗汉果别名金不换、罗汉表、裸龟巴，夏秋开花，秋天结果，分布于江西、湖南、广东、广西、贵州等地。罗汉果有 200 百多年的应用历史， 1977 年开始载入《中国药典》，罗汉果以果入药，味甘、性凉，有清热、解毒、润肺、益肝、生津、消渴、止咳、祛痰、润肠、通便、抑制哮喘及降血压等保健功效。
罗汉果的营养价值
罗汉果性凉味甘，富含维生素C、葡萄糖、果……继续阅读 »
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雪莲果长得很像红薯，但却属于菊科，因此也被称作“菊薯”。雪莲果的成熟及上市时间多集中在10月底到11月中旬这一段时间，刚好处于秋季的第二个月，此时的雪莲果最为新鲜和最富营养价值。
雪莲果的功效
1.调理肠胃助消化
雪莲果含有丰富的水溶性膳食纤维和果寡糖，能够促进肠胃蠕动，还有益于肠内的双歧杆菌，调理肠胃，助消化。
2.降火降血压
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白皙肌肤的女孩在人群中永远是焦点，虽然夏日已过去了，但是秋阳的威力可绝对不会比夏天的烈日弱，除了日常的美白工作不可少外，饮食方面也要很注意的哦，那么吃什么可以美白呢？
白萝卜
白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。那么白萝卜可以美白吗？由于白萝卜含有丰富的维生素C，维生素C……继续阅读 »
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黑米有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉，秋天吃黑米的好处有哪些?
黑米的食用方法多，可以煮成黑米粥，还可以做成黑米糕，黑米糊，黑米发糕，黑米馒头，黑米凉糕，黑米粽等等，除了这些之外，黑米还可以酿酒。
那么黑米的功效有哪些呢？
1.抗衰老
黑米的花青素含量很高，而花青素是很好的抗氧化剂，虽然加热会破坏掉部分的花青素，但由于花青素本身含……继续阅读 »
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俗话说“冬令进补，来年打虎”，因为冬季气候寒冷，人们需要补充更多的能量来抵御严寒。另外，冬季养“藏”，养生也应该顺应自然界的变化规律，适时进补做好营养储备，来年才会身体健康不生病，故有“冬不藏精，春必病温”的说法，所以说冬季是进补的好时节。但是很多人都不知道，进补之前要先清肠排毒，只有将体内垃圾都清除了才能让营养更好地转化吸收利用。
黄瓜
黄……继续阅读 »
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