夏季的时候大家经常吃苦瓜，因为其清热降火，特别适合夏季消暑，是家中餐桌常备的家常菜之一。许多人不喜欢吃苦瓜，但是如果你用合适的搭配、调料、做法，就能把苦瓜的“苦味”变成一种悠悠的、完全能接受的“苦香”，之所以不放弃食用是因为食用苦瓜有许多的好处：
促进饮食、消炎退热
苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活……继续阅读 »
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小伙伴们应该都被这样叮嘱过：要多吃蔬菜多吃水果呀！
这句话已经差不多和多喝开水并列成为21世纪的一大废话。
随着生活质量的提升，常见的水果蔬菜，应该都能吃到。但每天吃一斤蔬菜半斤水果，对于大多数人而言，实施这种“营养标配”却很难，现状是现代人每天蔬菜的摄入在逐年下降，水果的摄入量始终偏低。
5月12－18日是今年的“全民营养周”，主题为“合理膳……继续阅读 »
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蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，是人类不可缺少的食物种类，营养专家建议宝宝多吃蔬菜，妈妈要在婴幼儿食谱中经常变换选用蔬菜，这样宝宝就能从不同的蔬菜中得到不同的营养素
矿物质：蔬菜中含有丰富的铁、铜等各种矿物质，可促进血色素的合成，刺激红细胞发育，防止宝宝食欲不振、贫血，促进生长发育
维生素：蔬菜含有维生素C和维生素A原及维生素B，对人体健康也有重要作……继续阅读 »
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急性支气管炎以咳嗽痰为主要症状，有的还会出现气喘气急，严重者影响饮食和睡眠。在发生这种情况下的时候我们不仅需要配合药物的医治，其实在饮食方面也是需要注意一些的，那么在日常的生活中支气管炎不能吃什么，你们都知道吗，下面就让我们一起去看一下吧。
支气管炎不能吃什么
1、油煎食物
在发生支气管炎的时候我们首先需要注意的就是饮食方面的事项，油煎，……继续阅读 »
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每年5月的第三周是全民营养周。专家提醒，营养是健康的基础。要健康饮食应保证“每餐有蔬菜、天天有水果”，而且蔬果要有足够摄入量，要占据居民餐桌的“半壁江山”。
在全民营养周期间，位于重庆的新桥医院营养科与内分泌科联合为市民举办了营养健康义诊和肥胖减重宣教活动。重庆市临床营养专委会主任委员、新桥医院营养科主任王建介绍，近些年来，不少地方的居民肉类摄……继续阅读 »
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绿茶是茶叶的统称，绿茶包括龙井、铁观音还有碧螺春，这些都是绿茶的一种。绿茶的味道有点苦，性寒，特别适合在夏天饮用，可以清热解毒、生津、提高精神等的作用。绿茶泡的水，茶水颜色呈绿色，服用之后非常清爽，带有一股子回甘。闷热的夏季，一杯绿茶，能让你陶醉在茶世界，即使在炎热的夏天，也可以如沐春风。
1、绿茶更解渴
炎热的天气下，口渴是常态，比起白开水……继续阅读 »
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提到臭豆腐、榴莲这些食物，大家的第一反应就是，闻起来很臭，吃起来很香。我们日常生活中吃的一些蔬菜也是吃起来不好吃，实际上都是很健康养生。那么哪些蔬菜味道不好却有很高的营养价值呢？下面就和大家简单介绍几种，一起来看看吧。
1、茼蒿
营养价值：预防便秘
茼蒿有一种中药的味道，膳食纤维非常丰富，虽然有很多人都没有办法接受茼蒿的味道，但……继续阅读 »
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西红柿又叫做番茄，粉茄，是日常家庭生活中常备的一种食材，并且广泛的受到大家的喜爱，尤其是小朋友特别喜欢西红柿酸酸甜甜的味道，西红柿自身的酸甜比用调料调制出来的味道更加自然，顺口，并且西红柿的营养也很丰富，功效多。
很多不喜欢把西红柿当做蔬菜来煮，反而习惯直接生吃或者榨汁直接饮用，西红柿含有多种营养素，还含有番茄红素，有保护眼睛，美容养颜，降血压，……继续阅读 »
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灰条菜、蒲公英、半边菜……春夏之交，这些耳熟能详的野菜已成为不少市民的最爱。但品尝野菜，应注意尝鲜切勿过量，以免因误食不熟悉的野菜而致健康受影响。
5月10日，陕西镇坪县市场监管局向社会发布消费提示，提醒市民食用野菜应遵循“仔细分辨、仔细处理、因人而异、适量使用”原则处置，老人、婴幼儿、孕产妇、哺乳期妇女、过敏体质等人群尽量不吃或少吃。食用野菜……继续阅读 »
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当下正是食用野菜的季节，野菜大量上市，很多人会购买，甚至去野外采摘。对此，西安市市场监管局近日发出消费提示，采摘野菜避免选择不熟悉、不认识的品种，避免因食用有毒野菜造成伤害。
西安市市场监管局食品专家介绍，食用野菜重在尝鲜、品味，不要贪吃，采摘野菜一定要注意避开环境污染的区域，如化工厂、污水、公路、垃圾填埋场等附近区域，即使这些地方的野菜生长茂……继续阅读 »
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