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2021年12月27日,由国家科技部中国科技信息研究所举办的“2021年中国科技论文统计报告发布会”通过网络直播方式举行,会议发布的2021版《中国科技期刊引证报告(核心版)自然科学卷》显示:
《食品科学》连续19年被评为“百种中国杰出学术期刊”
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