杏鑫怎样开代理_清热降火提到免疫力 原来山竹功效这么多

杏鑫注册 www.etaoshi.com 1个月前 (07-04) 35次浏览

在泰国,人们将榴莲、山竹视为“夫妻果”,因为如果吃了榴莲引起上火,这时只要吃几个山竹就能缓解上火的症状,如同夫妻一般,互补平衡。

营养功效

山竹是夏季的一种时令水果,与榴莲齐名,有“果中皇后”之称,山竹营养价值非常高,对心血管系统有很好的保护作用。含有丰厚的卵白质和脂类,对机体有很好的补养效果,对体弱、养分不良、病后都有很好的调养效果。山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。

因为山竹也富含维生素C,因此可以美白肌肤,抗皮肤老化美容肌肤。除此之外山竹还有很好的药用价值,中医用来消炎止痛,收敛生肌。还经常用于肠炎,小儿消化不良,胃、十二指肠溃疡,口腔炎,牙周炎,湿疹等。

山竹不但具备抗氧化能力,也有助增进免疫系统健康,令人身心舒畅,整个山竹都有用途,不过因为山竹性寒必免与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃,若不慎吃过量,得用红糖煮姜茶解除。再者山竹含糖分较高,因此肥胖者宜少吃,糖尿病者更应忌食。它亦含较高钾质,故肾病及心脏病人应少吃。

夏天容易长暗疮,也就是青春痘,山竹汤能对营养过剩及燥火较重引起的暗疮、消化不良、皮肤没有光泽及肥胖等症有很好的食疗作用,对体质热者及容易有热性小毛病的人也十分适合饮用。金银花、菊花、金钱草洗净后用纱布袋装好,和猪腰加山竹、蜜枣一起加12碗水,煮3小时即成。

山竹的吃法

山竹有如此多的益处,难怪深受人们喜爱。不过,虽然一般人都可食用山竹,但每天吃3个足矣。吃山竹不需要刀切,用手捏壳是比较方便的办法。如果山竹果肉变成透明的或者内部有了黄色物质,就不要食用了。

山竹的饮食禁忌

山竹富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会引起便秘;山竹含糖较高,因此肥胖者宜少吃,糖尿病人应不食;它含钾较高,故肾病及心脏病人少吃。另外,山竹属寒性水果,所以体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜,切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃。

山竹选购技巧

山竹好吃,但因为果实都是藏在厚厚的壳子里面,挑选存在一定难度,下面向你介绍一种简单的挑选方法:捏一捏。

只要轻轻捏一下山竹的皮,如果非常有弹性,那说明果实很新鲜,里面的果肉洁白新鲜,如果用手指轻压表壳,表皮很硬而且干,手指用力仍无法使表皮凹陷,蒂叶颜色暗沉,那多半不新鲜,里面果肉容易发黄。

另外选择山竹可以看它果柄盖顶,就是果柄和头部的四片小叶子,如果这一部分是绿色的,就表示山竹比较新鲜。

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