杏鑫分红没到账_今日冬至 养生食谱推荐

杏鑫测速地址 www.etaoshi.com 1个月前 (05-30) 27次浏览

今天就迎来了冬至,冬至过后就进入了数九天,数到三九往往是一年中最寒冷的时段。

今天是冬至日,太阳直射南回归线,阳光对北半球最倾斜。因此,今天晚上是北半球黑夜最漫长的一日,明天开始,白昼时间逐步延长,夜晚则逐渐缩短。冬至过后,进入了数九寒天,气温总体是下降的。不过,今年暖冬迹象明显,气象部门预计下旬福建平均气温偏高。刚刚过去的12月中旬,全省大部旬平均气温、极端最低气温均正常。

冬至养生食谱

1.胡萝卜羊肉饺子

胡萝卜一根(约150克)、羊肉馅250克、大葱一根(约50克)、生姜一块(约20克)、花椒20克泡开水5大匙、生抽2茶匙(10ml)、料酒1茶匙、香油1茶匙、盐1/2茶匙、美极鲜味酱几滴(可无)。胡萝卜和葱姜清洗干净备用,花椒冲干净后用开水泡30分钟左右;洗好的胡萝卜用擦丝器擦丝后剁碎,葱和生姜剁碎备用;泡好的花椒水(用来去羊肉的膻味)逐次加入羊肉馅中,搅打至羊肉上劲;加入葱末和姜末搅拌均匀;加入剁好的胡萝卜碎,加入上述各种调料搅拌均匀;擀皮,包饺子。包成自己喜欢的形状,下锅煮熟开吃!

2.银耳鸡汤

银耳10克,鸡肉J00克,盐等调味品。先将银耳用清水泡软,然后与鸡肉加水同煮,大火煮开,改小火、煮半小时,加入调味品,即可。

3.双鞭壮阳汤

牛鞭50克,狗鞭10克,羊肉50克,母鸡肉50克,肉苁蓉6克.枸杞10克,菟丝子5克,料酒少许,花椒、姜、葱、盐等调味品适量。牛鞭、狗鞭漂洗乾净,切成小块,将羊肉、母鸡肉切成小块.加入花椒、姜、盐等调味品,同入锅内煮,先用大火煮开后,改用文火熬煮一小时左右,将肉苁蓉、枸杞、菟丝子用纱布袋包好,放入锅内同煮,煮至牛鞭、狗鞭、羊肉烂熟,捞出药袋,即可吃肉饮汤。

4.羊肉炖萝卜

白萝卜、红萝卜各200克,羊肉250克,姜、料酒、食盐适量。将红萝卜、白萝卜去皮洗净切块,羊肉洗净切块并于沸水中焯去血水备用。沙锅放入清水,大火煮沸后放入羊肉、生姜、料酒,小火炖至六成熟,加入萝卜焖至羊肉烂熟,调入精盐和味精即成。

5.炒双菇

水发香菇、鲜蘑菇等量,植物油、酱油、白糖、水淀粉、味精、盐、黄酒、姜末、鲜汤、麻油适量。香菇、鲜蘑洗净切片,炒锅烧热入油,下双菇煸炒后,放姜、酱油、糖、黄酒继续煸炒,使之入味,加入鲜汤烧滚后,放味精、盐,用水淀粉勾芡,淋上麻油,装盘即可。

6.赤豆糯米饭

糯米300克,花生米适量,赤豆适量,葱末适量,香芹末少许,熟芝麻少许,腊肉适量,盐适量,鸡粉少许,水适量。把糯米先用水泡发滤干水份,赤豆提前一天泡软备用。花生米去皮,准备姜末香芹末,熟芝麻,腊肉切片过水备用。热锅下油,爆香腊肉,撒姜末,倒入糯米,花生米,赤豆不断翻炒,最后撒少许盐和鸡粉拌匀了,倒入电饭锅,水一定不能放多了,刚好和腊肉糯米平水即可。等电饭锅跳闸后,开盖撒上熟芝麻和香芹末即可。

最后,冬至节气以后,天气冷了,周身的血管收缩,血管收缩就会造成血压的增高,老年人本身有动脉硬化的问题,血管比较脆,大脑的组织绪构比较软,一旦血压升高的时候往往造成脑出血,即中风。平常说,多吃鱼少吃肉,多吃蔬菜和豆腐;多吃含叶酸这类的食物,能够有效的防止中风,能够降低20%中风的发生率。建议一天最好吃400毫克这类的食物,那么哪些食物含叶酸较多呢?专家说像大豆、蘑菇等菌类、还有蔬菜中的菠菜、油菜,以及水果中的橘子都含有较多的叶酸,所以您不妨多吃一点。

喜欢 (0)