来上海旅游的小张在用餐之后全身发痒，出现荨麻疹，就诊后发现竟然是吃大闸蟹惹的祸。
10月23日，记者从上海交通大学医学院附属瑞金医院获悉，近日来，因吃蟹后出现皮肤过敏前来医院就诊的患者呈上升趋势。
哪些人吃蟹需要警惕？瑞金医院皮肤科医生阮叶平表示，主要有两类人，一是对蟹、虾、扇贝等过敏的人。“大闸蟹”学名中华绒螯蟹，其过敏原主要是肌肉组……继续阅读 »
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“秋冬吃山药，胜过吃补药。”山药可以同时滋补 脾、 胃、 肾，并且使用过后不会上火，也不会有其他的副作用。山药中富含多种保健物质，如皂甙、黏蛋白、黏多糖、氨基酸、维生素C等。其中黏蛋白和黏多糖最为宝贵，黏蛋白是其最大的优点，对人体有特殊的保健作用。那么，山药适合哪些人吃呢？
什么人适合吃山药？
1、易患感冒的人
山药具有健脾益气的作用，因……继续阅读 »
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10月23日也就是明天是我国传统节气“霜降”，霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思，是秋季的最后一个节气，也意味着冬天的开始。民间有谚语“一年补透透，不如补霜降”，足见这个节气对我们的影响。在霜降，人们宜平补，《素问·脏气法时论》说：“肺主秋……肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之”。可见酸味收敛肺气，辛味发散泻肺，秋季宜收不宜散。
霜降吃什么……继续阅读 »
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怀孕期间，孕妇的饮食关系到胎儿的生长发育所需的营养。准妈妈在日常饮食上要注意什么呢？
营养要均衡
秋季饮食准备，准妈妈们要保证食材选择的科学，食材选择就影响了营养元素的补充。
食用蛋白质含量丰富的食物。如瘦肉、肝、鸡、鱼、虾、奶、蛋、大豆及豆制品等。蛋白质的摄入量应保持在每天80-100克。
保证摄入充足的碳水化合物，这类食物包括谷类……继续阅读 »
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牛油果，原产于美洲，果实为深绿色 ，表面凹凸不平，不含什么水分，直接吃口感干涩，略有牛油的味道，因为国人大多喜欢脆甜多汁的水果，所以牛油果最初并不受中国人欢迎。但不知从何时起，牛油果在国内一下火起来了，在西餐里经常看到它的身影。可以说，这几年牛油果在中国市场上经历了一次“爆发”。即便人们不知道具体的进口数字，也能切身感受到这种异域水果的走红，毋庸置疑，牛油……继续阅读 »
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霜降，二十四节气之一，每年公历10月23日左右，霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思，是秋季的最后一个节气，也意味着冬天即将开始。霜降节气含有天气渐冷、开始降霜的意思。
“霜降见霜， 米谷满仓”的农谚正反映出了劳动人民对这个节气的重视。民间都有霜降进补的习俗，那么霜降节气吃什么好呢？
霜降饮食养生适合的是“平补”，以保暖润燥、健脾养胃为主，而……继续阅读 »
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维生素C具有减压、增强免疫力、抗癌的作用。当承受强大心理压力时，身体会消耗比平时多8倍的维生素C。那么秋冬季节补充维生素C有什么好处？
进入秋冬冬季，人体的维生素C水平含量最低，因而影响了机体的正常代谢和抗病能力，特别是年老体弱、贫血者极易染上呼吸道、胃肠道等各种感染性疾病，故冬季补充足够的维生素C就显就于关重要了。
人体缺乏维生素C时，很容……继续阅读 »
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霜降开始，连海南的艳阳高照也逐渐消失了，冷空气南下秋高气爽。而北方早进入寒凉天气，天气渐冷、初霜形成离冬天就不远了。“霜降”后一般是进补的好时候，谚语有“补冬不如补霜降”的说法，而“霜降”之时已经进入深秋，中医认为此季节属于五行中的“金”，对应肺脏。因此，此时饮食养生适合的是“平补”。那么，霜降进补吃什么好呢？
霜降吃什么进补？
柿子
俗……继续阅读 »
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宝宝虾皮、宝宝盐、宝宝酱油、儿童蜂蜜……对于6个月以上的宝宝来说，已经可添加辅食了，然而家长们在选购商品时却容易在名目繁多的品类中挑花了眼，往往是多花了钱还买不到合适的。专家表示，部分标榜为婴幼儿专用的产品只是普通产品换了个标，婴幼儿的辅食最好是家庭自制食物，如果要购买现成的，不能只买贵的，一定要会看配料表和营养成分表。
如何添辅食妈妈困惑多
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入秋了，甜甜的柿子是很多人的心头好，但吃太多也会引发一些健康问题。
新闻一：常德付女士去往云南旅途中发生恶心、反酸，最后停止了排便排气，无奈只好放弃行程返回长沙就医。经医生诊断为急性肠梗阻，通过手术在她小肠内取出一个多枚结石聚集成的团块。原来付女士喜欢吃柿子，每天都要吃两三个，有时候甚至五六个，最终引起肠梗阻。
新闻二：杭州六旬大妈收到朋友送的一筐……继续阅读 »
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