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中国农业科学院都市农业研究所植物与人体健康机理创新团队：木姜叶柯（甜茶）多糖的结构和功能解析_杏鑫总代理
责任编辑：食品科学 原标题：中国农业科学院都市农业研究所植物与人体健康机理创新团队：木姜叶柯（甜茶）多糖的结构和功能解析 国家成都农业科技中心（NASC）和中国农业科学院都市农业研究所（IUA，CAAS）植物与人体健康机理创新团队联合成都大学农业农村部杂粮加工重点实验室等国内团队，在食品领域著名国际期刊《Foods》上发表题为“The Ch……
杏鑫待遇_安徽大学生命科学学院在生物与食品化工应用基础研究领域取得重要进展
责任编辑：食品科学 近日，安徽大学生命科学学院吴庆喜副教授在生物与食品化工应用基础研究领域取得重要进展，研究成果“Microencapsulation of functional Ovalbumin and Bovine serum albumin with Polylysine-Alginate complex for sustained pr……
杏鑫代理1980_天津工生所在酿酒酵母基因组多样性编辑方面取得进展
责任编辑：食品科学 酿酒酵母作为合成生物学重要的底盘细胞之一，可用于开发传统酿造食品、大宗化学品和高附加值产品。基因组编辑技术的发展，为加快酿酒酵母细胞工厂的构建与优化提供了强有力的使能技术，但当前研究集中于编辑工具本身的优化和同源重组介导的精准编辑。关于利用基因组编辑技术进行NHEJ介导的致基因组多样性突变和可遗传转录调控的研究鲜有报道，这……
成都大学药学院宋涛博士在国际食品Top期刊 《Food Hydrocolloids》发表最新研究成果_杏鑫代理1980
责任编辑：食品科学 近日，药学院宋涛博士在国际食品Top期刊《Food Hydrocolloids》（中科院一区，IF 9.15）上发表题为“Antioxidant neoagarooligosaccharides （NAOs） and dietary fiber production from red algae Gracilariopsis ……
山东农业大学乔旭光教授和李宁阳副教授等联合阐述“膳食多糖作为抗癌药物的研究进展：结构-活性关系”_杏鑫代理中心
责任编辑：食品科学 2021年3月12日，山东农业大学大学果蔬加工团队李宁阳副教授和维戈大学萧建波教授等在国际知名期刊(TOP1)《Trends in Food Science & Technology》(IF=11.077)在线发表了题为“Advances in dietary polysaccharides as anticancer……
杏鑫注册线路_江南大学周楠迪教授团队在Sensors and Actuators B–Chemical发表研究成果
责任编辑：食品科学 原标题：周楠迪教授团队在Sensors and Actuators B–Chemical发表基于通用三螺旋分子开关的金黄色葡萄球菌电化学生物传感器的研究成果 近期，江南大学生物工程学院周楠迪教授团队在金黄色葡萄球菌适配体生物传感器的构建方面取得进展，研究成果“A Versatile Signal-On Electrochemi……
青少年时多吃菜，中老年时更精明_杏鑫总代理
责任编辑：食品科学 原标题：青少年时多吃菜，中老年时更精明 我们已经知道健康与饮食习惯息息相关，而一项新研究发现，青少年时期的食谱是否健康也直接影响着中老年时期的智力、认知能力等状况的好坏。 该研究发表在专业杂志《神经病学》上。该研究持续了20年以上，超过2600位志愿者参与了这项研究，志愿者们最早参与测试的平均年龄在25岁左右。从一开始接受调查……
杏鑫注册线路_研究：每天吃几块黑巧克力有助于降低血压
责任编辑：食品科学 原标题：研究：每天吃几块黑巧克力有助于降低血压 据英国《每日邮报》4月3日报道，巧克力爱好者们有福啦!葡萄牙科英布拉大学(Coimbra)一项最新研究显示，人们每天吃几块黑巧克力，可以在一个月内降低血压。尽管牛奶巧克力也对人体有益，但可可含量为90%的黑巧克力降压效果最好。 研究人员认为，这是因为黑巧克力富含强大的抗氧化剂——……
杏鑫怎样开代理_早餐吃不好，问题真不少
责任编辑：食品科学 原标题：早餐吃不好，问题真不少 “早餐马虎、午餐凑合、晚餐丰富”，这是很多人的生活常态。《2010~2012年中国居民营养与健康状况监测报告》显示，8.6%的居民不能保证每天都吃早餐。即使你每天都吃早餐，也不代表你的早餐达标了，我国居民早餐营养不充足的比例在80%以上，其中6~12岁人群为82.2%，13~17岁为80.7%，……
杏鑫在线总代理_高脂饮食易损肠道菌群
责任编辑：食品科学 原标题：高脂饮食易损肠道菌群 4日，记者从浙江大学获悉，该校生物系统工程与食品科学学院李铎教授课题组完成了国内首个结合营养学和肠道菌群的大型随机对照试验，通过向百余名志愿者提供为期半年的全食物供给，检测发现高脂肪低碳水化合物饮食对健康人肠道菌群、粪便代谢物及血浆炎症因子会产生不良影响。相关成果近日发表于国际期刊《肠道》。 ……