2022年07月10日的内容

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河南省冷链食品质量安全控制重点实验室白艳红课题组发表“基于Fe3O4@ZIF-8-aptamer荧光_杏鑫怎么做代理 24小时内最新

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责任编辑：食品科学 单核细胞增生李斯特菌（Listeria monocytogenes）是一种常见的食源性致病菌，也是我国即食肉制品中检出率和风险评估等级最高的致病菌之一。此菌可引起李斯特菌病，具有较高的死亡率。此外，单核细胞增生李斯特菌具有耐低温特点，给食品的贮藏和冷链运输带来困难，严重威胁到人类健康。因此，灵敏、准确、快速的检测方法对保障食品……继续阅读 »

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山西农业大学食品科学与工程学院食用菌团队硕士研究生在羊肚菌多糖高效提取方面发表高水平研究论文_杏鑫测速地址 24小时内最新

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责任编辑：食品科学 低共熔溶剂（DESs）作为一类新型绿色介质，由氢键受体和氢键供体按照一定比例混合构成，二者通过氢键相互结合，能够提供或接受外部电子或质子形成氢键，使得它们可以溶解多种物质。此外，低共熔溶剂不仅具有离子液体的良好性质，如热稳定性优异，与水和有机溶剂混溶，对各种有机化合物具有优异的溶解性和萃取性，而且原料易得，成本较低，制备简单，……继续阅读 »

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杏鑫总代理_北京联合大学食品科学系闫文杰教授团队在SCI数据库收录期刊发表封面文章 24小时内最新

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责任编辑：食品科学 近日，北京联合大学食品科学系闫文杰教授团队关于蚕蛹蛋白功效研究的部分成果以封面文章形式在SCI数据库收录期刊《Food Science and Human Wellness》（2021即时IF 8.02）上发表。论文题目为“Effects of silkworm pupa protein on apoptosis and en……继续阅读 »

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