2021年01月的内容

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为什么蘑菇的味道那么鲜美?_杏鑫娱乐网页版登录

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责任编辑:食品科学 原标题:为什么蘑菇的味道那么鲜美? 蘑菇是人们日常餐桌上十分常见的一种食材,它们营养极其丰富。例如,其富含多种维生素、矿物质和膳食纤维,蛋白质含量也超过绝大多数蔬菜,有“植物肉”的美誉。 除了营养丰富,口感嫩滑,味道鲜美也是蘑菇深受大家喜爱的原因之一。那么,你知道蘑菇的鲜味从何而来吗? 蘑菇中含有多种游离氨基酸、糖类、叶酸、5……继续阅读 »

www.etaoshi.com 3年前 (2021-01-29) 252浏览 0个赞

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杏鑫娱信_如何正确认识苹果的营养价值?专家来告诉你

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责任编辑:食品科学 原标题:如何正确认识苹果的营养价值?专家来告诉你 谚语云“一日一苹果,医生远离我(An apple a day keeps the doctor away)”,常吃苹果有益健康。资料显示,苹果属蔷薇科,我国是世界第一大苹果生产和消费国,苹果产量约占全球的50%。我国苹果产区主要集中在陕西、山东、河南、山西、河北、辽宁、甘肃等7……继续阅读 »

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杏鑫娱乐网页版登录_网红降压茶,不能代替药

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责任编辑:食品科学 原标题:网红降压茶,不能代替药 高血压是我国目前最常见的心血管疾病之一,在近3亿高血压患者中,血压能够得到有效控制的患者少之又少。很多人对服用降压药有顾虑,认为一旦吃上降压药就要终生服用,拒绝规律服药的同时,反倒迷信起降压茶。 目前,市面上很多降压茶备受青睐,比如苦丁茶、罗布麻茶、杜仲茶、菊花茶、首乌茶、三七茶、山楂茶等,还有……继续阅读 »

www.etaoshi.com 3年前 (2021-01-28) 224浏览 0个赞

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中科院西北高原所发现白藜芦醇苷可降低餐后血糖_杏鑫下载登录

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责任编辑:食品科学 原标题:中科院西北高原所发现白藜芦醇苷可降低餐后血糖 通过对唐古特大黄中化学成分的系统分离和筛选,中国科学院西北高原生物研究所发现,白藜芦醇苷具有显著的α-葡萄糖苷酶抑制活性,可显著抑制糖尿病模型小鼠餐后血糖增加。该研究为开发治疗糖尿病餐后高血糖提供了备选化合物。相关论文近日发表于《农业与食品化学杂志》(Journal of ……继续阅读 »

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西媒:社交网络可能导致儿童摄入更多垃圾食品_杏鑫娱乐登录测速

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责任编辑:食品科学 原标题:西媒:社交网络可能导致儿童摄入更多垃圾食品 西媒称,英国利物浦大学的一项最新研究显示,社交网络可能对儿童的食物摄入产生负面影响。   据西班牙《阿贝赛报》网站8月25日报道,这份由博士研究生安娜·科茨撰写的研究论文已经发表在美国《儿科》月刊上。   研究显示,Instgram和YouTube等社交网站上的博主在个人账……继续阅读 »

www.etaoshi.com 3年前 (2021-01-28) 222浏览 0个赞

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番茄也有小秘密:为什么是红色?熟吃还是生吃?_杏鑫下载登录

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责任编辑:食品科学 原标题:番茄也有小秘密:为什么是红色?熟吃还是生吃? 番茄也叫西红柿,由于其富含维生素C等营养物质,深受大家喜爱,然而不知道你是否对番茄有过困惑:为什么市面上大部分的番茄都是红色的呢?番茄到底是生吃好还是熟吃好呢?今天,人民网科普中国就带大家来了解一下关于番茄的那些事儿。 据《农民日报》报道,番茄之所以是红色的,是因为一种天然……继续阅读 »

www.etaoshi.com 3年前 (2021-01-28) 200浏览 0个赞

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杏鑫注册开户_食物发霉还能吃吗?专家:不危险,但不好吃还是别吃了

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责任编辑:食品科学 原标题:食物发霉还能吃吗?专家:不危险,但不好吃还是别吃了 美媒称,面包和切达奶酪上出现的发霉绿毛会让人倒胃口。它们的存在提出了以下问题:为什么霉菌会是毛茸茸的,这团绒毛危险吗? 据美国趣味科学网站8月25日报道,第一个问题的简单答案是,长毛是一个迹象,表明霉菌准备繁殖。 “长毛的霉菌是数十亿个等待被带到新环境的微小孢子。”美……继续阅读 »

www.etaoshi.com 3年前 (2021-01-27) 229浏览 0个赞

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杏鑫分红没到账_动物实验显示油炸食品加剧肠病病情

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责任编辑:食品科学 原标题:动物实验显示油炸食品加剧肠病病情 香脆的油炸食品在全球各地广受欢迎。不过美国研究人员进行的一项最新动物实验显示,油炸食品会加剧炎症性肠病和结肠癌等肠病病情。他们呼吁肠病患者或肠病高危人群应少吃油炸食品。 马萨诸塞大学阿默斯特分校研究人员在新一期美国《癌症预防研究》杂志上发表了相关论文。他们在一组小鼠的食物中加入了煎炸油……继续阅读 »

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杏鑫怎么做代理_多吃植物性食物有助改善心脏健康

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责任编辑:食品科学 原标题:多吃植物性食物有助改善心脏健康 一项发表在《美国心脏协会》杂志上的新研究显示,大多数以植物为基础的食物和较少的动物性食物,可能与更好的心脏健康和降低心脏病发作、中风或其他心血管疾病的死亡风险有关联。   尽管人们没有必要完全放弃动物来源的食物,但这项研究确实表明,食用较大比例的植物性食物和较少比例的动物性食物,可能有助……继续阅读 »

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夜班加餐宜选零食_杏鑫总代理

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责任编辑:食品科学 原标题:夜班加餐宜选零食   上通宵夜班,半夜吃一顿饱饭还是用零食充饥更好?澳大利亚研究人员认为,吃零食更好,既解饿,又不容易让人犯困。   研究人员把44名身体健康的非夜班员工分成三组,让他们在实验室内度过昼夜颠倒的一周,即白天大部分时间睡觉、通宵保持清醒。所有人每天24小时内从食物中摄取足够热量,早晚进餐时间相同。第一组午……继续阅读 »

www.etaoshi.com 3年前 (2021-01-27) 236浏览 0个赞