许多糖尿病、高血脂、高血压等慢性病患者，常常会被医生提醒饮食要清淡。可到底什么才是“清淡”？专家指出，清淡不意味着放弃油脂光吃素，而是要平衡膳食合理营养。
据营养科专家介绍，清淡饮食通常是指食物种类和味道要清淡，并非完全拒绝食用肉类。有些肉类，如鱼肉、鸡肉、牛肉等，不但易于消化吸收，且富含人体所需的氨基酸及蛋白质成分。此外，油脂中含有大量的不饱和脂肪酸……继续阅读 »
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在夏季这样一个炎热的季节里，冰凉的冷饮是人们想到的一个个最解暑的方法。可以带给人一丝清凉，但是冷饮并不是消暑的唯一方法，而且冷饮吃多了对胃不好，那么你知道夏天该如何吃冷饮吗?
有研究显示，快速吃一大杯冰淇淋后，胃内的温度会由37摄氏度快速下降至20摄氏度以下，导致胃部收缩，减少胃酸分泌，蠕动的消化工作也暂时“罢工”。约需30分钟甚至更久待胃部回复温暖状……继续阅读 »
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痱子是一种夏令常见的皮肤损害，常由外界气温增高时，汗液分泌过多而停留在皮肤表面所致。表现多为密集红色小豆疹或小疱，感染后可发展成脓胞疮或疥肿，发生的部位，以头面、胸、腹、忘记肩颈、肘窝和股部较多，有瘙痒和灼热感。
治小儿痱子
1． 清凉绿豆汤 原料：绿豆100克，干荷叶15克，薄荷叶，甘草少许，白粮适量。 制作与服法：薄荷，甘草同煎取汁，荷叶……继续阅读 »
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夏至气候炎热，人的消化功能相对较弱，因此，饮食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食杂粮以寒其体，不可过食热性食物，以免助热；冷食瓜果当适可而止，不可过食，以免损伤脾胃；厚味肥腻之品宜少勿多，以免化热生风，激发疔疮之疾。
山楂汤：
山楂片克、酸梅50克，加水煮烂，放入白菊花克，烧开后捞出，然后放入适量白糖，晾凉饮用。可消食健胃、活血化淤。
荷叶茯苓粥……继续阅读 »
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很多营养专家都认为，粽子是主副食一起搭配制作的综合性食物，有特殊的营养价值，还有助于营养的吸收。不过，从健康的角度来说，吃粽子也是一门学问，吃多了会影响胃肠道，反而对身体不利。
如果能够搭配一些特别的饮品，既营养又健康，何乐而不为呢？而这特殊的饮品，就是茶。茶大多有去腻、降燥的作用。什么粽子搭配什么茶叶，都是有讲究的。
吃粽子配什么茶 多……继续阅读 »
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牛肉不仅没有多于的脂肪反而对于我们人体有非常高的营养价值，因此很多朋友们的都非常喜欢吃牛肉，专家讲到牛肉的吃法有许多种，但是对于牛肉的饮食禁忌我们还是知道的很少。
“牛肉是一种很好的食物，蛋白质含量非常的丰富，同时动物纤维也很多，这个在夏天食用是很好的，正常人没有必要刻意的回避它。”您听好了，如果你身体健康，没有慢性病的话，在夏天一周吃上一两次牛肉是对……继续阅读 »
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“冬吃萝卜夏吃姜”是流传很广的一句民谚，姜是生活中很多见的一种调料，在炎热的夏季，食品容易受到细菌的污染，而且生长繁殖快，容易引起急性胃肠炎，适量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。另外，可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。
吃生姜有四点好处：
1.排汗降温。
生姜中的姜辣素对心脏……继续阅读 »
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夏至是二十四节气之一，在每年公历6月21日或22日。夏季气候炎热，人的消化功能相对较弱，因此，饮食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食杂粮以寒其体，不可过食热性食物，以免助热。
荷叶茯苓粥：
原料：荷叶1张（鲜、干均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。
做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出……继续阅读 »
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端午节期间，各种聚会各种聚餐，吃喝玩乐尽在其中。在大吃大喝后，不可避免的体内也会聚集了不少的毒素。所以在节后，给肠道“洗洗澡”是不容忽视的，及时的将肠道中的垃圾排除体外，保证健康。那么端午节后该如何排毒解油腻呢?喝茶的最佳的选择，那么端午节喝什么茶去油腻呢?
常见的茶叶主要分为绿茶、清茶(包括乌龙茶、铁观音、大红袍)、红茶、黑茶(普洱茶)等几大类。这基……继续阅读 »
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铁是人体含量的必需微量元素，人体内铁的总量约4—5克，是血红蛋白的重要部分。女性由于经期的原因，体内的铁容易流失，造成缺铁性贫血。
身体缺铁的症状：
1、脸色灰灰的，到冬天会更明显；
2、累的时候会有眩晕的感觉；
3、感觉乏力、疲劳，而且难恢复；
4、免疫力下降，容易感冒；
5、指甲发白，凹凸不平，或反长，呈汤匙状，容易裂开；……继续阅读 »
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