荸荠又叫马蹄，有“地下雪梨”的美誉。荸荠性味甘寒，有清肺利咽、化湿祛痰等功效，对预防秋燥咳嗽、咽喉不适、口干欲饮等症有一定效果。除了生吃外，也可煮、炒、烧、煨。荸荠原产于印度，广布于全世界，中国全国各地都有栽培，以热带和亚热带地区为多。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用。球茎富淀粉，供生食、熟食或提取淀粉，味甘美；也……继续阅读 »
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秋天，空气清爽、气候宜人，是养生保健的好时节。然而，秋季也是一年中天气最干燥、最多变的季节之一，这让我们娇嫩的身体备受“折磨”，稍不留神就容易让人感冒发烧、口鼻咽喉发干、食欲不振、肠胃不适……
丰收的季节，大自然给予我们不少健康的“馈赠”，新鲜果蔬、肥美海鲜。饮食上，适当多吃天然健康食物，能让你的养生事半功倍。
栗子红烧肉
栗子味甘，性温……继续阅读 »
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1.保持钙含量
人体内的矿物质中，钙是含量最多的，超过99%的钙存在于人的牙齿和骨骼中。如果人们不能从饮食中摄取足量的钙，那么身体便会从骨骼中吸收钙。很显然，这对骨骼的健康是很不利的。
专家提醒，成年人每天应该至少摄入700毫克的钙，像牛奶、奶酪、酸奶等都能提供丰富的钙。即使不喝奶制品，也能通过其他食物来补充钙，像无花果干、豆腐、带骨头……继续阅读 »
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孕妇食谱：健胃萝卜汤
原料：猪肚1个，鸡腿肉200克，萝卜350克，酸菜100克，红萝卜50克，萝卜叶少许，葱丝、姜末、花椒各少许，盐适量，清汤适量。
制作：1、猪肚用盐洗净，去除粘液后再冲洗干净切成小块，放入沸水锅内焯一下，捞出。
2、红萝卜、萝卜叶和鸡肉均切成3厘米丁状，用滚水烫过；酸菜洗净，沥干后切丝。
3、将猪肚、鸡肉……继续阅读 »
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天府早报记者张福超
今后在网上买卖食品，不按规矩来将“遭起”。昨日，成都已正式下发 《成都市网络食品安全监督管理办法（试行）》，结合实际加强网络食品安全监督管理。对于网络食品交易第三方平台提供者拒绝食品安全监督检查、事故调查，无正当理由不提供或者延迟提供合同、记录、电子数据等违法行为，明确了处罚规定。
交易平台：应向管理部门备案
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秋天来得慢，小九还没好好感受秋意，就说要进入冬天了。10月23日，将进入今年秋季最后一个节气——霜降。霜降时节，养生保健尤为重要，民间有谚语“一年补透透，不如补霜降”，可见当下正是养生保健的好时候。
霜降养生必吃7种食物
秋季燥气当令，易伤津液，故饮食应以滋阴润肺为宜。养生嘛，总离不开各种食物的。接下来介绍的这7种霜降节气要常吃的食物，在适当……继续阅读 »
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秋季，长期便秘或腹胀不仅痛苦，也很容易引起一些健康和皮肤问题。这也是现今人们对饮食中的高纤维食物越来越重视的原因。印度健康专家马达夫指出，每天只需要摄入26克的纤维，就可以清洁你的肠胃系统，缓解便秘症状。
秋季便秘的常见原因
不爱喝水
秋季气候干燥，我们经常会感到口干舌燥，皮肤也会出现干燥起屑的现象。即使是这样的情况，很多……继续阅读 »
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寒露养生吃什么?今天是寒露节气，到了寒露节气，天气渐冷。这天气干燥、气温有所降低的时节，养生一大关键是滋阴润燥。
一碗好汤需要小火慢熬，方能得其鲜华。吃食材，吃本味，吃健康，一碗好汤保健康。
栗子煲鸡汤
板栗果肉富含丰富的维生素，是良好的补益食品。板栗性味甘、温、无毒，入脾、胃、肾。果肉益肾气、健脾胃、壮腰膝、强筋骨，且活血、止血、消肿。……继续阅读 »
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当肺中存有寒气，身体的血气能力提升到适当阶段，有能力排泄寒气时，会先提升肺的能力，进行寒气的排除，这时的状态即是肺热． 有时睡到清晨四五点，会突然感觉非常热，醒来胸前出了很多汗，即是肺热排寒气的现象之一。
那么清肺热的食物有哪些呢?下面小编推荐10种食物，让你远离肺热!
1、银耳
银耳又称白木耳，味甘淡、性平，无毒，入肺、……继续阅读 »
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生活报10月20日讯 “十一”过后正是吃虾爬子的好时候，19日，记者走访了哈市道里菜市场、横道市场、哈达友谊农贸市场、哈达水产批发市场发现，今年的虾爬子不仅个头大、饱满度好，价格较去年同期降了3成。
走市场：虾爬子20多元一斤同比降3成
“今年这虾爬子的价格真是便宜，一斤刚25元，昨天买了2斤没吃够，今天专程过来再买3斤。”在哈达水产批发市场，市民……继续阅读 »
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