气候不稳定的季节，最容易引发呼吸道疾病。这段时间，来我们门诊看病的不是咳嗽、喉咙痒、喉咙痛，就是感冒、发烧，要不然就是哮喘、气管炎等老毛病急性发作的病人，特别是咳嗽，很多人看来看去看不好。
能引起咳嗽的疾病有很多，感冒、鼻炎、气管炎、哮喘、肺炎，都会引发咳嗽。但你这个咳嗽如果是和喉咙发痒连在一起的，那你就要首先考虑咽喉炎。
要是你喉咙头非常痒……继续阅读 »
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夏天人们水分流失大，食欲不振，所以喝汤成了人们夏季最适合的饮食方式。因为夏天炎热，所以喝汤要选则消暑祛湿的食材，还要结合夏天蔬菜收获的季节，根据事物性质搭配蔬菜果子等做家常汤。
菠菜银耳汤
取菠菜150克，银耳20克，香葱15克，盐、味精、香油各少许。菠菜洗净切段，用开水氽一下;银耳用温水泡软，洗去泥沙，摘成小朵;香葱去根须洗净，……继续阅读 »
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临近中考和高考，孩子们在认真复习知识的同时，也不能忽略了健康问题，有个好身体才能旗开得胜。如何才能在考前给孩子补足充分的营养呢？5月30日，深圳市中医院儿科主任郑敏在”当季养生及考前保健”的义诊小讲堂中指出，考生调节营养一定要注意三大原则。
要减少纯油脂食物摄入
郑敏指出，备考过程中孩子的用脑时间和强度都会增加，……继续阅读 »
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每年一度的中高考就要来临，考前的配餐显得至关重要，既要均衡全面，又要卫生安全，只有这样才能保障考生的好状态。
近日，沈阳市健康教育中心组织健康专家，针对考生的身体及心理特点，整理出一套行之有效的《考生健康营养指南》，从考生的饮食原则、心理解压、提升免疫力等几方面入手给出配餐指导，助力广大考生以最佳状态迎接考试。
选择食材要保证新鲜 提防一些有“毒”……继续阅读 »
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四季豆，在中国北方叫豆角等，是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌，都很符合人们的口味。
四季豆的营养价值
富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
四季豆的功效与作用
1.增进食欲
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大枣补气血：
大枣，治病效果可不一般，不知您是否看过中医，十之八九医生都会告诉您在中药里再加上几个大枣，这就是“药引”，如果没有药引，中药的效果就很难保证了。中医很早就用大枣治病，我国最早的药学典籍《神农本草经》，将大枣列为“上品”，从医圣张仲景、药王孙思邈，到现在的国医大师，治病都离不开大枣。现代药理研究证实，大枣含有丰富的维生素和各种营养物质，被誉……继续阅读 »
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山竹味道甜美，经常被用来治疗发烧及防止各种皮肤感染，夏季吃了之后令人身心舒畅，山竹果肉含可溶性固形物16.8%，柠檬酸0.63%，还含有其它维生素B1，B2，C4和矿物质，具有降燥、清凉解热的作用，因此，山竹不仅味美，而且还有降火的功效，能克榴莲之燥热。
因为山竹也富含维生素C，因此可以美白肌肤，抗皮肤老化美容肌肤。除此之外山竹还有很好的药用……继续阅读 »
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慢性鼻炎的病程较长，食疗偏方逐渐被很多患者所喜爱，尤其适用于慢性鼻炎人群，慢性鼻炎患者在饮食宜易消化吸收食物，忌食生冷、烟、酒、辛燥刺激之品。应多吃新鲜的食物或含蛋白质多的食物：如鱼、牛乳、蛋、大豆、肉等与谷类食物。
缓解慢性鼻炎食疗法：
1、川芎猪脑汤
【配方】猪脑2副，川芎15克，辛夷花10克。
【用法】猪脑洗净，剔去筋膜，将川芎……继续阅读 »
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鸡蛋是最常见的食品。现代科学研究发现，每100克鸡蛋中含有蛋白质12.7克、维生素A15毫克、维生素B220毫克、维生素C12毫克、维生素D10 毫克、铁150毫克。另外，鸡蛋中还含有卵磷脂、脂肪及钙、锌、硒等多种对人体有益的物质。
在营养学界，鸡蛋一直有“全营养食品”的美称，杂志甚至为鸡蛋戴上了“世界上最营养早餐”的殊荣。
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糯米是一种营养价值很高的谷类食品，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。常吃黑糯米还有补肾的作用（中医认为黑气入肾，黑色多补肾）。糯米有收敛作用，如吃糯米导致便秘，可以喝点萝卜汤化解。
中医认为，糯米性味甘温、入脾肾肺经，具有益气健脾、生津止汗的作用。夏天饮食讲究调理脾胃，吃点糯米非常有好处。
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