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江苏省农业科学院质量安全所在国际著名期刊《Critical Reviews in Food Scie_杏鑫测速地址

责任编辑:食品科学  近日,江苏省农业科学院质量安全所博士后张永柱在《Critical Reviews in Food Science and Nutrition》(Q1,IF:11.176)在线发表了题为“Coarse cereals modulating chronic low-grade inflammation: review”的农产品营……

杏鑫娱乐登录测速_研究发现蜜蜂及蜂蜜中丰富的微生物资源极其相互作用

责任编辑:食品科学 近日,中国农业科学院蜜蜂研究所资源昆虫保护团队在患病蜜蜂中鉴定到多种病原真菌及真菌内病毒,同时在蜜蜂及蜂蜜中鉴定到多种细菌,研究发现了真菌-病毒、真菌-细菌及细菌-细菌之间的相互作用,为蜜蜂病原真菌及细菌的防治提供了基础。相关研究成果发表在《微生物学前沿 (Frontiers in Microbiology)》上,并获授权三项……

杏鑫怎样开代理_FSHW | 不同品种和发育期转录组学研究:挖掘三种新疆特色核桃油脂和脂肪酸生物合成的关键基因

责任编辑:食品科学 FSHW | 不同品种和发育期转录组学研究:挖掘三种新疆特色核桃油脂和脂肪酸生物合成的关键基因 Introduction 核桃(Juglans regia L.)是脂质和多不饱和脂肪酸(PUFAs)的良好来源,亚洲、北美洲、欧洲和南美洲是世界核桃的四大产区。我国是核桃重要的起源地之一,也是世界上核桃的主要生产国之一。我国核……

杏鑫怎么做代理_西北大学曹炜教授团队在蜂蜜成熟机制研究方面取得进展

责任编辑:食品科学 原标题:西北大学曹炜教授团队在蜂蜜成熟机制研究方面取得进展 近日,西北大学食品科学与工程学院曹炜教授团队在食品科学领域国际著名学术期刊《Journal of Agricultural and Food Chemistry》发表了题为《Molecular Mechanism of Mature Honey Formation b……

杏鑫代理1980_乳酸菌可“激活”人体免疫系统

责任编辑:食品科学  新华社北京5月30日电 为何食用酸奶有益人体健康?德国一项新研究发现,人类和类人猿细胞中存在的一种受体,可探测到发酵食物中常见细菌乳酸菌的代谢产物,与之结合后可发出信号“激活”免疫系统。   这一研究结果日前发表在美国《科学公共图书馆·遗传学》杂志上,为从分子层面理解发酵食物的益处提供了视角,同时将有助寻找治疗炎症性疾病潜在……

杏鑫代理1980_释义食品保质期、保存期及最佳食用期限的关系

责任编辑:食品科学 食品的保质期是决定食品安全的一个重要因素,也是判断食品安全销售期限的一个最直观的依据,是消费者选购食品的一个重要衡量指标。所以食品伙伴网整理了此释文,希望能帮助广大消费者更透彻地理解食品保质期与保存期的关系。   释义食品保质期:   食品安全国家标准 预包装食品标签通则(GB 7718-2011)中明确了食品保质期的定义:……

杏鑫在线总代理_中国农业科学院蔬菜所质量安全课题组在MOFs/纳米复合膜分析应用方面取得新进展

责任编辑:食品科学 原标题:中国农业科学院蔬菜所质量安全课题组在MOFs/纳米复合膜分析应用方面取得新进展 近日,中国农业科学院蔬菜花卉研究所质量安全课题组在MOFs/纳米复合膜的金属离子分析应用方面取得新进展,相关研究成果“Recent advances in metal-organic frameworks/membranes for ads……

坐着吃饭比站着香?美媒:要想减肥可以考虑站着吃饭_杏鑫注册线路

责任编辑:食品科学 参考消息网6月10日报道 美媒称,夏日时光往往离不开户外派对和快餐车,这意味着你会花更多时间站着进食。但是研究人员表示,如果你想真正享受食物,最好还是找到一个座位。   据美国每日科学网站6月7日报道,发表在《消费研究杂志》上的一项新研究发现,姿势会影响味觉感知,当人们坐下时食物的味道会更好一些。研究论文第一作者、南佛罗里达大……

杏鑫怎样开代理_野生蘑菇要慎食

责任编辑:食品科学 原标题:野生蘑菇要慎食 蘑菇的种类繁多,超过3.6万种。在《中国居民膳食指南(2016)》中,蘑菇被归为菌藻类,该类食物含有蛋白质、多糖、β-胡萝卜素及铁、锌和硒等矿物质。蘑菇分布的地域也非常广,森林、草原、平原、路边等都可以采到。我国已知可食用的蘑菇有1000多种,有毒蘑菇有400多种,其中含剧毒可对人有致死危险的蘑菇有40……

杏鑫娱乐登录测速_你经常用塑料瓶喝水吗?这个风险不得不提

责任编辑:食品科学 外出口渴了,你会买塑料瓶装水或饮料解渴吗?相信大部分人的回答都是:会。但你是否知道,如果经常使用塑料瓶喝水,那么你可能每年摄入高达9万个“微型塑料颗粒”。   近日,国际权威期刊《环境科学与技术》刊登的一项最新研究报告称,“微型塑料颗粒”广泛存在于我们的食物、水甚至是空气中。美国人人均年摄入的“微型塑料颗粒”高达7.4万到12……