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东北农业大学国家大豆中心创新团队2020-2021发表SCI文章总结_杏鑫怎样开代理
责任编辑：食品科学 东北农业大学国家大豆中心创新团队介绍 国家大豆中心创新团队依托“大豆教育部重点实室”、“农业部大豆加工分中心”及“黑龙江省植物油脂与蛋白科学重点实验室”等多个国家级、省级研究平台，围绕植物蛋白利用与生物活性物质开发、食品级运载体系构建与大宗油料油脂绿色加工及高值化利用等三个方面进行了系统研究，取得的多项成果均处于国内外领先水平……
中国农业科学院农产品加工研究所食物营养与功能性食品团队揭示FIP-nha—真菌免疫调节蛋白诱导人胃癌_杏鑫娱乐网页版登录
责任编辑：食品科学 胃癌（gastric cancer）是一种常见的恶性肿瘤。在中国，胃癌的发病率和死亡率在各种疾病中排名第二。化疗已被证实有助于胃癌的治疗，然而，现有化疗药物极易产生细胞毒性和耐药性。因此，寻找食药同源的纯天然抗癌材料并探索其在胃癌防治中的作用成为当下研究的热点。真菌免疫调节蛋白（FIPs）是最早在食用菌中发现的一类小分子蛋白质……
杏鑫娱乐登录测速_浙江大学农学院汪俏梅教授团队在番茄类胡萝卜素生物强化领域取得新进展
责任编辑：食品科学 番茄是世界第一大蔬菜作物，目前中国已成为世界上最大的番茄生产国。近年来，全球性气候变化和资源短缺等为番茄产业带来新的挑战，而随着国民消费水平的提高和健康意识的增强，消费者对番茄的需求逐渐从产量需求上升到品质需求，番茄产业面临的种质原始创新不足、集约化栽培管理模式和采后贮运加工方式较单一等问题，一定程度上制约了我国番茄产业的优质……
北京中医药大学中药学院李卫东研究员团队在山银花多糖调节小鼠免疫机制方面取得进展_杏鑫娱乐网页版登录
责任编辑：食品科学 近日，北京中医药大学中药学院李卫东研究员团队在山银花多糖调节小鼠免疫机制方面取得进展。相关研究结果以“Structural characterization and protective effect of Lonicerae flos polysaccharide on cyclophosphamide-induced im……
杏鑫下载登录_南昌大学食品学院张国文教授团队：牡荆素通过结构保护、捕获甲基乙二醛和改变糖基化位点抑制蛋白质糖基化
责任编辑：食品科学 南昌大学张国文教授团队在食品领域TOP期刊Journal of Agricultural and Food Chemistry发表了文章《Vitexin inhibits protein glycation through structural protection, methylglyoxal trapping and al……
杏鑫怎么做代理_奶粉添“香”？ 中外奶企道不同
责任编辑：食品科学 奶粉配方中是否应该使用香精问题再度引发热议。近日，北京商报记者走访部分母婴商店发现，国内奶粉品牌的产品配料表中“香精”已经消失，但在外资品牌的产品里却依然存在香精的信息，这引发了消费者的不解。 虽然国家标准对在华销售的2段以上配方奶粉添加香精并未禁止，但北京商报记者针对企业在婴幼儿配方奶粉中添加香精的行为展开问卷调查，结果……
大数据告诉你 未来食堂有多酷_杏鑫怎样开代理
责任编辑：食品科学 在不久的将来，食堂可以变得很酷：后厨机器人自动炒菜、自动蒸饭，打菜窗口无人化管理，消费者自助选餐，刷脸结算；经营食堂也不再是一个劳累活，进销存、物流实现系统化管理，前后端数据全打通，还可以通过大数据分析产生附加价值…… 在5月26日—29日举行的2019中国国际大数据产业博览会（以下简称数博会）上，团餐企业服务平台禧云国际……
研究：每天吃几块黑巧克力有助于降低血压_杏鑫娱乐网页版登录
责任编辑：食品科学 原标题：研究：每天吃几块黑巧克力有助于降低血压 葡萄牙科英布拉大学(Coimbra)一项最新研究显示，人们每天吃几块黑巧克力，可以在一个月内降低血压。尽管牛奶巧克力也对人体有益，但可可含量为90%的黑巧克力降压效果最好。 研究人员认为，这是因为黑巧克力富含强大的抗氧化剂——黄烷醇。黄烷醇能帮助人们降低胰岛素抵抗、调节体重，甚至……
新型酶标抗体在真菌毒素快检中提供新策略_杏鑫注册线路
责任编辑：食品科学 原标题：新型酶标抗体在真菌毒素快检中提供新策略 近日，中国农业科学院植物保护研究所研究员郑永权团队在《危险材料学报》（Journal of Hazardous Materials）上在线发表研究论文。该研究基于酶和抗体共组的金属有机框架，制备了一种新型酶标抗体复合物，复合物酶负载量大可提高检测灵敏度，且酶稳定性和抗体识别能力好……
西媒：气候变化显著改变农作物产量 对亚洲影响喜忧参半_杏鑫下载登录
责任编辑：食品科学 参考消息网6月9日报道 西媒称，最新研究成果表明，气候变化正在改变世界上十大主要农作物的产量，对欧洲、南非地区和澳大利亚的影响主要为负面影响，在亚洲、北美和中美洲则是喜忧参半。 据西班牙《阿贝赛报》网站6月4日报道，美国《科学公共图书馆·综合》杂志日前发表了由明尼苏达大学、牛津大学和哥本哈根大学共同完成的这项研究成果。 ……