对工作忙碌的上班族来说,午餐吃什么是个“老大难”,很多人甚至应付了事。长此以往,难免影响健康,诱发多种慢性疾病。
受访专家:
北京大学人民医院心内科主任 徐成斌
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 范志红
浙江大学食品科学与营养系博士、副教授 朱加进
北京协和医院临床营养医师 于康
中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科 何凤……继续阅读 »
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石榴最初产于西域,到汉代传到中原,现在的石榴品种很多,主要有玛瑙石榴、粉皮石袖、青皮石熘等。因为成熟后的石榴经常会裂开,展现出晶莹剔透的大量子粒,再加上石榴的颜色鲜艳,所以常常被当成喜庆水果,象征多子多福。而吃石榴的好处非常多,尤其对于女性更是如此!
石榴的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、钙、磷、维生素B1、维生素B2、维生素C等。
石榴性……继续阅读 »
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西葫芦是南瓜的变种,葫芦科南瓜属的一种,果实呈圆筒形,果形较小,果面平滑,以采摘嫩果供菜用。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱,过去西葫芦一般要在5.6月份才能上市,近年来不少地方采用地膜加天膜栽培,因而目前四季都有上市。属于低嘌呤、低钠食物,对痛风、高血压病人有重要功效。
西葫芦含有的热量超低。西葫芦非常适宜作为油腻大餐……继续阅读 »
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上班族一般每天都对着电脑,长期对着电脑对我们的眼睛伤害是很大的,会经常出现眼干涩不舒,甚至干燥、畏光、视物模糊等症状。下面我们就来看看对上班族眼睛有益的一些食物吧。
1、甜椒
甜椒是非常适合生吃的蔬菜,含丰富维他命C和B及胡萝卜素为强抗氧化剂,可抗白内障、心脏病和癌症。越红的甜椒营养越多,所含的维他命C远胜于其他柑橘类水果,所以较……继续阅读 »
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牛奶是生活中的一种很好的营养饮品,可以为身体补充各种微量元素,不该效果非常好,同时也是很好的养生食材,可以镇定安神,缓解疲劳。
中医认为,牛奶味甘,性微寒,为牛之血液所化,具有润肺胃、生津、通便、补虚、解毒等功效。
1、由此看来,夏饮牛奶,不但不会“上火”,还能解热毒。
2、炎炎夏日,人们极易出汗,牛奶中含有78%左右的水……继续阅读 »
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大家都知道水果要吃当季的,营养价值才高,那时下最当季的火龙果吃了有什么好处呢?对人体有哪些保健作用呢?
火龙果中含丰富的维生素C,有抗氧化性,能消除体内自由基,对抗衰老有好处,适当吃些能防止夏天上火等症状。
1.强大的抗氧化剂
通过进食富含强大抗氧化剂的食物能帮助你的身体摆脱致癌物质中所有的氧自由基。而火龙果恰恰就是这样一……继续阅读 »
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绿豆汤是夏季消暑解渴神器,并且做法简单,很多家庭都可以自行煮绿豆汤来喝。可是,在服用中药时是否还能够喝绿豆汤来解暑呢?想要绿豆汤更加美味营养应该注意什么呢?
大家都知道夏季吃绿豆解暑效果最好。据《开宝本草》记载:绿豆,甘、寒、无毒。入心、胃经。主丹毒烦热、风疹、热气奔豚、生研绞汁服、亦煮食,消肿下气,压热解毒。绿豆味甘、性凉,归心、胃经,……继续阅读 »
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葡萄相信对于大家来说并不陌生,是一种非常常见的水果。虽然很多人经常吃葡萄,但是对于葡萄进入身体之后会产生那些好处并不是很清楚。
夏天吃葡萄的好处
提神解乏。夏季天气炎热,人很容易犯困、无精打采,这时不妨吃几颗葡萄来帮你提神、消除疲乏之意。因为在葡萄中含有丰富的葡萄糖成分,且很容易被人体所吸收利用,从而为大脑供给所需的能量,快速恢复大……继续阅读 »
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农历七月初七,是我国最具浪漫色彩的传统节日——,又称“乞巧节”。相传,在每年农历七月初七的夜晚,是天上织女与牛郎在鹊桥相会之时。织女是一个美丽聪明、心灵手巧的仙女,凡间的妇女便在这一天晚上向她乞求智慧和巧艺,也少不了向她求赐美满姻缘,所以七月初七也被称为乞巧节。
七夕也称“女儿节”,“少女节”,最普遍的习俗,就是少女们在这天进行的各种乞巧活动。织……继续阅读 »
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2016年8月7日,立秋。暑去凉来,凉风至,白露降,寒蝉鸣,立秋,是农历二十四节气中的第13个节气,更是秋天的第一个节气,标志着孟秋时节的正式开始。
秋天来了,今天推荐一些适合孩子们的秋季食物,有需要的爸爸妈妈可以收藏哟!
NO.1百合
百合含有亮氨酸、天冬氨酸等17种人体所需的氨基酸,营养价值很高,有增强食欲、辅助消化等功效,……继续阅读 »
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