人们通常把高血压、高血糖、高血脂等慢性病状态称为“三高”，而这些慢性病的发生发展与饮食有关，特别是与饮食中油、盐、糖、酒等关系密切，于是，可以把含有这些成分较多、容易导致能量过剩或钠过多的食物称为“三高”食物。“三高”人群应该尽量不吃“三高”食物，健康人群也要少吃，以预防慢性病。
1。高糖饮品
碳酸饮料、乳饮料、果汁饮料、茶饮料、植物蛋……继续阅读 »
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大蒜之所以有防癌的药用作用，简单来讲是它含有一种天然的杀菌物质“蒜素”，我们闻到的辛辣味就是蒜素产生的，这种大蒜素即使稀释10万倍，仍能在瞬间杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌流感病毒等，特别是能杀死胃癌的首要诱因幽门螺杆菌。
由于大蒜经炒或煮，里面的蒜素大部分会挥发或受热分解掉，这样就大大地降低了大蒜的保健功效。所以，大蒜尽量还是生吃好，如果实在受不了蒜辣味，可……继续阅读 »
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人体的健康离不开各种营养元素，铁元素就是其中之一。铁元素在人体中具有造血功能，参与血蛋白、细胞色素及各种酶的合成，促进生长等等。人体缺铁的危害不少，如易疲劳、记忆力减退、反应迟钝、注意力不集中……而补铁的方法有很多，饮食补铁是最安全科学的方法之一。
铁摄入不足的危害
1、精神萎靡、易疲劳乏力、怕冷。
2、影响人的情绪，情绪不稳定，易怒和常常烦躁……继续阅读 »
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不同体质的人，要结合自己的体质选择日常饮食的食材。像凉性、寒性食物，就不适合寒性体质的人。温热食物更有利寒性体质和病症的人。如何掌握水果蔬菜的“性情”，让我们吃得更健康?食药专家提供了这一辨别方法：水果“性情”分为寒凉、温热和平和;红色、味辛、陆生的蔬菜多性热。
水果的性味可以粗略地分为寒凉、温热、平和这三类。像夏天盛产的水果多为寒凉类，如西瓜、猕猴桃……继续阅读 »
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宝宝出游必备食品
1、配方奶粉：同时准备一个密封好的旅行热水瓶和保温桶，带上小包装的配方奶粉，当宝宝想喝奶时，随时给宝宝冲。
2、酸奶：需要冷藏储存，如果是短途旅行，可以在常温下放置一段时间。但如果是长时间旅行，又没有冷藏设备时，最好不要带酸奶，到当地购买即可。
3、其他食品：适合一两岁幼儿吃的零食，尽量不买或少买膨化食品和令人胀饱的……继续阅读 »
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春节期间，如何既能每日品尝美食，又能同时保持健康好身材？日前，中国疾病预防控制中心营养与健康所、中华预防医学会健康传播分会、中国营养学会营养与慢病控制分会等6家机构联合发布《“慧选营养，健康过节”——2018春节食品消费建议》(以下简称《建议》)。根据春节期间国人食品消费大数据，他们给出精准的节日食品消费建议，倡导膳食多样化、均衡搭配、三餐有度。
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新春佳节是中国最热闹欢腾的日子，在合家团圆的日子里，亲朋好友聚在一起吃吃喝喝也是免不了的。然而需要注意的是，如果节日期间的饮食过于油腻，有可能会引起内分泌疾病。如果酒喝多了，也有可能造成酒精中毒等。所以，春节聚会的餐桌上，这些讲究不能少。
饮食宜清淡少油
节日期间，大鱼大肉是餐桌上的“常客”。然而过分“充足”的营养会使得肥胖、高血压、糖尿病等疾病的……继续阅读 »
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台湾联合新闻网日前刊文称，我们经常被提醒：蛋黄的高胆固醇含量要非常小心，甚至可能引发动脉硬化和心脏病。这件事到底是真是假？其实不然，与其担心吃鸡蛋吃多了，还不如操心一下每餐摄入的油脂是否过量。
虽然每天吞下数个蛋可能真的会增加“坏胆固醇”(低密度脂蛋白)，但是同时也会增加“好胆固醇”(高密度脂蛋白)。
坏胆固醇会造成心血管疾病，但是好的胆……继续阅读 »
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春节是阖家欢聚的好日子，在这个节日里，亲朋好友聚会，免不了推杯换盏，彻夜欢娱。春节期间也是心脑血管疾病、消化系统疾病高发期，如果为了一时尽兴不加节制，很容易引起上述疾病。针对春节高发疾病，以下健康小贴士推荐给大家：
饮食有节
节日期间频繁的走亲访友，打破了平时的饮食规律，餐桌菜肴又特别丰盛，顿顿鱼肉荤腥，高蛋白、高脂肪、高热量为主，“饮食自倍，肠胃……继续阅读 »
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红酒（Red wine）是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡……继续阅读 »
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