中国科学院微生物所陈义华研究组在NPR发表关于含庚糖微生物天然产物药物的综述_杏鑫总代理
责任编辑：食品科学 原标题：中国科学院微生物所陈义华研究组在NPR发表关于含庚糖微生物天然产物药物的综述 糖在生命活动中起着举足轻重的作用，不同的糖基可以聚合在一起形成细胞壁等细胞的基本结构，也可以修饰蛋白和不同的小分子化合物，赋予它们不同的特性。糖基化是自然界中普遍存在且十分重要的生命过程。许多重要的生物分子如核酸、多糖、蛋白质、脂质以及次级代……
杏鑫在线总代理_防急性脑梗死 多吃牛羊鸡肉等温热食物
责任编辑：食品科学 原标题：防急性脑梗死 多吃牛羊鸡肉等温热食物 杭州市第一人民医院神经内科副主任殷聪国提醒，低温天气极其诱发急性大动脉闭塞性脑梗死。尤其是老年人，血管遇冷后收缩，血液黏稠度增高，极易诱发脑梗塞。 杭州市第一人民医院中医科副主任中医师傅大治建议可以适量增加主食、产热高和温热性的食品。产热高和温热性的食品主要有羊肉、牛肉、鸡肉、红枣……
杏鑫下载登录_蛋白去乙酰化酶调控核糖体蛋白的机制获揭示
责任编辑：食品科学 原标题：蛋白去乙酰化酶调控核糖体蛋白的机制获揭示 近日，华中农业大学作物遗传改良国家重点实验室周道绣课题组首次在真核生物中报道了组蛋白去乙酰化酶对核糖体蛋白乙酰化修饰的调控及其功能的影响。该研究将蛋白的赖氨酸乙酰化修饰调控从转录水平扩展到蛋白质翻译水平，拓展和深化了人们对于表观调控机制的认知。 细胞中蛋白质功能的精细调控对……
沈阳农业大学食品学院国家浆果加工技术研发专业中心-李斌教授团队最新研究成果_杏鑫代理中心
责任编辑：食品科学 原标题：沈阳农业大学食品学院国家浆果加工技术研发专业中心-李斌教授团队：蓝莓花色苷介导磷脂脂肪酸组成和肠道特定代谢产物调节增加外周和海马神经抗氧化防御能力 近日，沈阳农业大学食品学院李斌教授团队在农林科学TOP期刊Journal of Agricultural and Food Chemistry（IF：4.192）在线发表了……
广东省科学院生物工程研究所白砂糖溯源技术为食糖安全与质量控制提供理论与方法学支持_杏鑫注册线路
责任编辑：食品科学 原标题：广东省科学院生物工程研究所白砂糖溯源技术为食糖安全与质量控制提供理论与方法学支持 李克强总理3月6日在政府工作会议上表示：“食糖是食品加工行业中不可替代的重要原料。食糖生产看似小，但事关国家发展大局，与老百姓的实际生活息息相关。政府会继续支持蔗糖产业发展，希望有关方面也要持续推进科技创新，努力提高蔗糖产业的竞争力。要……
杏鑫怎么做代理_中国热科院在绿咖啡油制备及活性物质鉴定方面取得重要进展
责任编辑：食品科学 原标题：中国热科院在绿咖啡油制备及活性物质鉴定方面取得重要进展 近日，中国热科院香饮所在绿咖啡油制备及活性物质鉴定方面取得重要进展。 咖啡是我国重要的热带特色饮料作物，亦是海南和云南地区农民增收致富的主要经济作物。目前，我国咖啡种植面积已达180万亩以上，且市场消费量以每年15-20%的速度增长，国内外咖啡加工领域受到越来……
杏鑫怎样开代理_河南大学国家食用菌中心在Nigella sativa种子多糖免疫调节作用研究方面取得重要进展
责任编辑：食品科学 原标题：河南大学国家食用菌中心在Nigella sativa种子多糖免疫调节作用研究方面取得重要进展 该成果在中国医学科学院消化道微生态药理毒理学创新单元，河南省精准营养与健康食品等项目支持下，与河北省食品检验研究院、埃及国家农业中心合作，以“Immunomodulatory effects of Nigella sativa……
杏鑫怎么做代理_西北农林科技大学食品分子营养与健康创新团队在酶法改性蛋白质方面取得新进展
责任编辑：食品科学 原标题：西北农林科技大学食品分子营养与健康创新团队在酶法改性蛋白质方面取得新进展 近日，美国化学会期刊《Journal of Agricultural and Food Chemistry》刊登了西北农林科技大学食品科学与工程学院食品分子营养与健康创新团队题为“Enzymatic and Nonenzymatic Conjug……
顶刊综述：葛长荣教授与四川农大研究团队联合阐述动物副产物胶原蛋白及其衍生肽在食品系统中的应用研究进展_杏鑫待遇
责任编辑：食品科学 原标题：顶刊综述：葛长荣教授与四川农大研究团队联合阐述动物副产物胶原蛋白及其衍生肽在食品系统中的应用研究进展 农林科学TOP期刊Critical Reviews in Food Science and Nutrition（IF：7.862）在线发表了题为“Animal by-products collagen and deri……
杏鑫代理中心_【“食品科学家”人物专访】清华大学药学院药理学研究所主任王钊教授专访
责任编辑：食品科学 为展现食品科研人的科研经历和智慧人生，《食品科学》杂志开设“食品科学家”人物专访栏目。今天的专访人物为清华大学药学院药理学研究所主任、清华大学生命科学学院——王钊教授。 个人简介 王钊 教授 清华大学药学院药理学研究所 主任清华大学生命科学学院 王钊教授目前担任清华大学药学院药理学研究所主任，为清华大……