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杏鑫娱信_“腊八蒜”里发现三种新型活性肽

责任编辑:食品科学 科技日报讯 日前,天津大学陈海霞教授的天然药物化学团队从我国传统美食“腊八蒜”中首次发现3种新型活性肽,这些活性肽具有显著抑菌性,有望成为抗生素替代品。相关成果已作为国际科学期刊《食品功能》封面文章发表。   抗生素的发现和应用是人类医学史上的一大革命。但随着临床广泛使用,在很多国家都存在着滥用、误用抗生素的现状。药物滥用使细……

新研究:常喝茶有助大脑健康_杏鑫分红没到账

责任编辑:食品科学 新华社北京9月24日电 众所周知,喝茶能提神醒脑,而茶对大脑的益处还不止于此。一项新研究发现,经常喝茶的人在上年纪后脑部结构更加健康,有助减缓认知能力下降。   由新加坡国立大学领导的一个国际研究团队新近在美国《衰老》杂志发表论文说,茶叶中的成分能直接影响大脑区域间的连接,经常喝茶有助于脑部抵御由年龄引起的结构改变。   团队……

α-亚麻酸调节代谢异常新机制被揭示_杏鑫注册线路

责任编辑:食品科学 原标题:α-亚麻酸调节代谢异常新机制被揭示 α-亚麻酸是人体不能自身合成的三种必需脂肪酸之一。记者11月23日从云南农业大学获悉,该校盛军教授团队在高脂饮食对α-亚麻酸对改善动物多组织稳态和肠道菌群的相关性研究上,取得了重要进展,这对人们重新认识自身健康,以及在富含α-亚麻酸的核桃等植物源营养功能食品的开发利用、扩展区域产业结……

纳米硒在食品领域中的应用研究进展_杏鑫怎么样?

责任编辑:食品科学 原标题:纳米硒在食品领域中的应用研究进展 硒作为人体必需的微量元素之一,其在人体内主要以有机硒,包括硒酶、硒核糖核酸、硒蛋白等多种形式存在。传统无机硒一般是指亚硒酸盐和硒酸盐,具有较大的毒性并且难以吸收,其安全有效剂量范围较为狭窄,缺乏硒会引起相关的疾病,而过量的硒会引起硒中毒,这一缺陷极大地限制了其实际应用;而有机硒是硒与……

冷冻食品还可以放心吃吗?_杏鑫代理1980

责任编辑:食品科学 原标题:冷冻食品还可以放心吃吗? 近日,大连、青岛、天津多地在进口冷链食品流通和搬运环节发现新冠病毒的存在,并引发局部疫情,使人们对低温冷冻食品特别是进口冷冻食品心存畏惧。冷冻食品到底还能不能吃?该如何吃才安全?中国疾控中心消毒学首席专家、环境所消毒与感染控制中心主任张流波指出,目前没有发现因为食用冷链食品引起的新冠病毒感染,……

杏鑫线路测速地址_全球新冠流行中牛奶的营养稳态功效

责任编辑:食品科学 原标题:全球新冠流行中牛奶的营养稳态功效 近日,农业农村部食物与营养发展研究所从人体稳态的角度详细阐述了牛奶如何在全球新冠疫情大流行中维持人体稳态调节作用,这为新冠疫情全球大流行期间及后疫情时代家庭、医院健康膳食提供了重要的参考及指导。相关研究成果在线发表于《食品科技趋势(Trends in Food Science &……

杏鑫怎么做代理_母乳喂养的这些“坑”,你都踩过吗?

责任编辑:食品科学 原标题:母乳喂养的这些“坑”,你都踩过吗? 妈妈的乳汁是最适合宝宝的食物,母乳喂养可为婴儿提供免疫保护、预防过敏性疾病;母乳中的各种促进发育因子能够促进婴儿大脑细胞和智力的发育;母乳含有满足宝宝需要的最天然的营养成分,而且母乳的成分随婴儿月龄增加而变化,以适应婴儿不同时期的需求。母乳喂养好处这么多,听起来也简单易操作,但现实喂……

用有机肥种的蔬果易细菌超标? 不存在表皮无菌的天然蔬果_杏鑫怎么样?

责任编辑:食品科学 原标题:用有机肥种的蔬果易细菌超标? 不存在表皮无菌的天然蔬果 民以食为天,和饮食有关的传闻,一般最能引起人们的关注。近来,一则关于“农家有机肥种出来的蔬菜水果容易细菌超标”的推文,在朋友圈被疯转。事实果真如此吗?   首先,需要明确一个常识:细菌是无处不生、无处不在的微生物。在自然界中,细菌就像空气一样到处都是,要想找一处没……

研究:饮食不良影响青少年身高_杏鑫待遇

责任编辑:食品科学 原标题:研究:饮食不良影响青少年身高   据英国广播公司(BBC)5日报道,一项研究显示,学龄儿童及青少年饮食不良,可能导致平均身高最高和最矮的国家之间,有大约20厘米的差距。   报道称,这项研究发布在医学杂志《柳叶刀》上,由伦敦大学帝国理工学院研究人员进行。   该团队分析了1985年至2019年的2000多项研究,涉及6……

杏鑫分红没到账_快餐店多的地方心脏病高发

责任编辑:食品科学 原标题:快餐店多的地方心脏病高发   近日,澳大利亚纽卡斯尔大学研究者在澳大利亚和新西兰心脏学会第67届科学年会上宣读了一项研究成果:快餐店较多的地区,心脏病高发。   研究人员分析了快餐店密度与心脏病发病率之间的关系。结果显示,每增加1家快餐分销店,每年每10万人中就有4次额外的心脏病发作。在调整了年龄、体重、高血脂、高血压……