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洋葱的生物活性物质、保健功能及安全性研究进展_杏鑫下载登录
责任编辑:食品科学 原标题:洋葱的生物活性物质、保健功能及安全性研究进展 近日,中国农业科学院都市农业研究所植物与人体健康机理创新团队首席科学家甘人友博士与观赏园艺与创意栽培创新团队首席科学家苗保河博士为共同通信作者,观赏园艺与创意栽培创新团队赵欣欣博士为第一作者(共同第一)在国际期刊《Frontiers in Nutrition》上发表题为“R……
江南大学孙嘉教授团队在EMBO Molecular Medicine上发表研究论文_杏鑫代理中心
责任编辑:食品科学 原标题:江南大学孙嘉教授团队在EMBO Molecular Medicine上发表研究论文 近日,江南大学食品学院孙嘉教授团队在肠道菌群—抗菌肽CRAMP轴治疗乳糜泻方面取得重要进展,相关成果以“Gut microbiota-CRAMP axis shapes intestinal barrier function and i……
杏鑫代理中心_华南农业大学食品学院吕慕雯老师团队在辣椒素研究方面取得新进展
责任编辑:食品科学 近日,我院吕慕雯老师在辣椒素对葡萄糖稳态的调节作用及其潜在机制、辣椒素可调节油酸诱导的HepG2细胞生物钟紊乱的研究方面取得新进展,并在国际高水平期刊发表两篇一区学术论文。 在《Critical Reviews in Food Science and Nutrition》上发表题为“Modulating Effects of ……
中国科学院营养与健康所陈雁研究组发现间歇性蛋白限制能够干预糖尿病并保护胰岛β细胞_杏鑫待遇
责任编辑:食品科学 近日,中国科学院上海营养与健康研究所陈雁研究组在国际学术期刊Science Bulletin在线发表了标题为“Intermittent protein restriction protects islet beta cells and improves glucose homeostasis in diabetic mice”……
广东省农业科学院作物所在高油酸花生加工代谢物质含量变化方面取得重要进展_杏鑫下载登录
责任编辑:食品科学 近日,广东省农业科学院作物研究所花生团队针对高油酸花生种子加工过程中代谢物含量变化的研究论文“Impact of Different Cooking Methods on the Chemical Profile of High-Oleic Acid Peanut Seeds”在国际著名食品学期刊《FoodChemistry》……
江南大学周哲敏教授团队在ACS Synthetic Biology发表基于烟酸生物传感器开发腈类代谢_杏鑫娱乐网页版登录
责任编辑:食品科学 近期,江南大学生物工程学院周哲敏教授团队在基于生物传感器的高通量筛选平台开发方面取得重要进展,研究成果“Construction and Application of a High-Throughput In Vivo Screening Platform for the Evolution of Nitrile Metabo……
杏鑫总代理_浙江大学农学院殷学仁教授团队在猕猴桃果实色泽调控方面取得新进展
责任编辑:食品科学 近日,New Phytologist期刊在线发表了题为“The red-flesh of kiwifruit is differentially controlled by specific activation-repression systems”的研究论文。论文由浙江大学农学院与新西兰植物与食品研究所、福建农林大学等单位……
杏鑫注册线路_中国农业科学院作科所专家建议加强杂粮作物研究 满足多元化食物需求
责任编辑:食品科学 近日,中国农业科学院作物科学研究所周美亮研究员团队与英国南安普顿大学杂粮作物中心Mark A. Chapman教授应邀在《新植物学家(New Phytologist)》上发表了综述性研究文章,系统概述了群体基因组学和泛基因组学方法在推动未充分利用和杂粮作物科学研究及保障未来人类食物和营养安全方面的应用前景。 据周美亮研究员……
祝贺 | FSHW被中文学术期刊网络出版总库、中文科技期刊数据库、SinoMed、超星期刊域出版平台_杏鑫娱信
责任编辑:食品科学 2022年4月,经《中国知识资源总库》和《中文科技期刊数据库》编辑委员会审核同意,Food Science and Human Wellness 被“中国学术期刊网络出版总库”和“中文科技期刊数据库”全文收录,同时,Food Science and Human Wellness也被中国生物医学文献服务系统(SinoMed)、超……
杏鑫分红没到账_江南大学高晓冬教授团队在ACS Catalysis发表了孢子固定化糖基转移酶催化合成多种人源寡糖的研
责任编辑:食品科学 近期,江南大学生物工程学院高晓冬教授团队在利用酿酒酵母孢子固定化酶技术催化合成人源寡糖方面取得了重要进展,研究成果“Spore-Encapsulating Glycosyltransferase Catalysis Tandem Reactions: Facile Chemoenzymatic Synthesis of Com……