食用益生菌能改善肠道健康_杏鑫代理中心
责任编辑：食品科学 原标题：食用益生菌能改善肠道健康 传统上，发酵乳因其感官、风味、质地等感官特性，以及它们可以被加工成许多其它类型的食品而受到广泛欢迎。然而，在最近几年里随着消费者相信发酵乳拥有营养和健康作用，发酵乳的消费市场迅速扩大。尽管感官指标仍然是决定发酵乳质量的重要因素，但消费者对发酵乳的健康需求也是决定其未来发展、新产品开发和产品规模……
镉大米重现：“毒大米”为何屡禁不绝？_杏鑫娱乐登录测速
责任编辑：食品科学 原标题：镉大米重现：“毒大米”为何屡禁不绝？ 镉大米又来了。4月24日，湖南省益阳市委宣传部表示，针对“云南昭通市镇雄县销毁一批来自湖南益阳的重金属超标大米”的报道，益阳市通过调查核实相关情况，决定对7家涉事企业予以立案调查。这一回应，显然坐实了问题大米来自湖南益阳。 就在3年前，也是湖南益阳企业，就将1440.25吨镉严重超……
杏鑫总代理_科学家发现咖啡改变味觉
责任编辑：食品科学 原标题：科学家发现咖啡改变味觉 丹麦科学家发现，喝咖啡时，一个人的味觉会发生变化：甜食似乎变得更甜；而苦的显得不是那么地苦。研究结果发表在了《食品》期刊上。 这解释了为什么人们喜欢喝加了黑巧克力的咖啡，黑巧克力的味道会变得更绵柔。 专家们认为，这种影响是由咖啡中发现的一些苦味物质引起的。研究报告的作者指出，咖啡对所有志愿参加研……
科学家告诉你，你吃的瓜为什么是红瓤_杏鑫代理中心
责任编辑：食品科学 原标题：科学家告诉你，你吃的瓜为什么是红瓤 京彩一号 许勇供图 通过降低或提高红瓤基因ClLCYB表达可以控制西瓜瓤色形成 张洁供图 市场上商品西瓜的红瓤十分鲜艳，其富含番茄红素，不仅好看而且营养丰富；但西瓜原始野生种的瓤色却是白色或黄色。 那么，吃瓜群众现在吃的西瓜为什么是红瓤的呢？有没有多种瓤色的西瓜呢……
减肥不能一蹴而就 自律才能重拾健康_杏鑫娱信
责任编辑：食品科学 原标题：减肥不能一蹴而就 自律才能重拾健康 常言道“三月四月不减肥，五月六月徒伤悲”。特别是疫情期间，很多人长时间宅家，缺少运动、吃得多、作息不规律等，大人孩子都不知不觉胖了一圈。中国青年报社会调查中心联合问卷网对3005名受访者进行的一项调查显示，73.7%的受访者表示自己最近体重增加了，其中体重增加的女性为74.2%，略高……
德媒：科学家用发光蘑菇的DNA发明生物性发光植物_杏鑫代理中心
责任编辑：食品科学 原标题：德媒：科学家用发光蘑菇的DNA发明生物性发光植物 德媒称，根据发表在《自然·生物技术》期刊上的一篇论文，一支由来自伦敦和莫斯科的科学家组成的国际团队用发光蘑菇的DNA创造出了具有生物发光性能的烟草植物。 据德新社莫斯科4月28日报道，伦敦医学研究所在关于这项研究的一份声明中说：“从萌芽到成熟，含有发光蘑菇DNA的植物……
健康化 个性化 年轻化 功能化 饮料消费市场未来的核心诉求_杏鑫注册线路
责任编辑：食品科学 原标题：健康化 个性化 年轻化 功能化 饮料消费市场未来的核心诉求 长期以来，中国饮料市场一直保持着惊人的活力与增长率，原因在于中国拥有巨大的饮料消费人口和饮料企业不断地创新、升级与迭代。一场新冠肺炎疫情让本应早早打响的春季饮料市场开门红、新品营销战延后。但这场疫情给中国饮料市场带来的变化却不可小觑。健康将成为各路饮料消费，……
杏鑫怎样开代理_企业成本上升、特殊菜品难分…分餐制面临哪些困难？
责任编辑：食品科学 原标题：企业成本上升、特殊菜品难分…分餐制面临哪些困难？ 共餐分取 引领风尚(关注餐桌革命) 饮食文化是社会和经济发展、当地居民生活习俗的一种体现。虽然千百年来，人们的就餐方式也在不断变化中，但一种新习惯的养成也并非可以一蹴而就。 分餐制的诸多好处虽已广泛知晓，但为何在家庭和餐饮企业没有得到很好的推广？记者采访了相关专家，分析……
“有机食品”更有营养？教你几招挑选有机食品_杏鑫下载登录
责任编辑：食品科学 原标题：“有机食品”更有营养？教你几招挑选有机食品 “有机蔬菜”“有机大米”“有机猪肉”……近年来，“有机食品”深受欢迎，越来越多有机食品走上了消费者的餐桌。有机食品虽然常见，但很多消费者对其一知半解，有些消费者一听到“有机”二字，便会想当然地认为这种食品更天然、更营养。那么，到底什么是有机食品？有机食品是否真的更有营养？如何……
杏鑫娱乐登录测速_燕麦片怎么吃？原味燕麦片混合原味坚果冲泡最佳
责任编辑：食品科学 原标题：燕麦片怎么吃？原味燕麦片混合原味坚果冲泡最佳 燕麦作为粗粮的一种，对人体健康颇有益处。现在超市货架上陈列的各类燕麦片产品也让人眼花缭乱，“原味燕麦片”“水果燕麦片”“营养燕麦片”等，不一而足。这些燕麦片有什么区别？燕麦片要怎么选、怎么吃才健康？ 原味燕麦片和营养燕麦片有什么区别呢？据《健康时报》介绍，一般原味燕麦片的配……