杏鑫代理1980_日本研究：发酵性大豆有益健康 常食或可降低死亡率
责任编辑：食品科学 原标题：日本研究：发酵性大豆有益健康 常食或可降低死亡率 据日本《朝日新闻》报道，日本国立癌症研究中心研究小组的调查结果显示，经常食用纳豆或大酱等发酵性大豆食品的人与不食用的人相比，死亡率会降低10%。 据报道，该研究小组自1995年以后，对日本国内约9万名成年男女进行了平均15年的跟踪调查。通过询问饮食内容，根据大豆食品及发……
新基因定义下一场“绿色革命”_杏鑫代理中心
责任编辑：食品科学 原标题：新基因定义下一场“绿色革命” “中国三大主要粮食作物的化肥利用率只有39.2%，绝大部分释放到土地和空气中，造成环境污染。如何‘减肥增效’是当前农业可持续发展亟待解决的重大问题。” 中国科学院遗传与发育生物学研究所研究员傅向东在接受《中国科学报》采访时说。 2月7日，《科学》杂志以封面文章的形式，发表傅向东团队关于……
不止会胖！研究：面包和糖等会导致年长女性失眠_杏鑫注册线路
责任编辑：食品科学 原标题：不止会胖！研究：面包和糖等会导致年长女性失眠 中新网12月24日电 据新加坡《联合早报》报道，一些年长女性经常面临失眠的困扰。近日，《美国临床营养学》期刊刊载该项研究结论指出，糖和精制碳水化合物，如白面包，是导致年长女性失眠的一大原因，常吃这类食物的年长女性更容易失眠。 据报道，美国哥伦比亚大学等机构的研究人员利用三年……
高质量油菜基因组图谱发布_杏鑫测速地址
责任编辑：食品科学 近日，《自然—植物》在线发布了8个甘蓝型油菜品种（材料）的高质量参考基因组。华中农业大学作物遗传改良国家重点实验室油菜团队与生物信息团队以此为基础解析了油菜生态型分化的遗传和分子基础。该研究为进一步解析甘蓝型油菜基因组结构、加速油菜品种改良提供了重要资源，对重要农艺性状基因定位和克隆有重要意义。 油菜是世界第三大油料作物，提供……
降低孩子超重风险 低脂奶不如全脂奶_杏鑫待遇
责任编辑：食品科学 原标题：降低孩子超重风险 低脂奶不如全脂奶 全脂牛奶和低脂牛奶，哪种有助于降低孩子超重风险？加拿大的一项研究结果可能令不少人吃惊，因为这项研究发现，喝全脂奶的孩子超重或肥胖风险比喝低脂奶的孩子低40%。 圣迈克尔医院研究人员分析7个国家或地区28项关于孩子超重风险和喝牛奶关系的研究数据，涉及将近2.1万名1岁至18岁孩子。结果……
浓缩咖啡少豆粗磨更好喝_杏鑫注册开户
责任编辑：食品科学 原标题：浓缩咖啡少豆粗磨更好喝 煮一杯咖啡并不难。但一项新研究表明，用数学和化学方法做个分析可以让咖啡更好喝。 研究人员把材料科学和建模方面的技能应用到煮意式浓缩咖啡中，于是便有了一个突破性的发现：与人们普遍认为的相反，用更少的豆子和更粗糙的研磨会得到更好的效果。相关研究近日发表在《物质》杂志上。 如果你是一个咖啡爱好……
英媒：西式饮食损伤脑功能 还会导致暴饮暴食_杏鑫注册开户
责任编辑：食品科学 原标题：英媒：西式饮食损伤脑功能 还会导致暴饮暴食 英媒称，一项新研究显示，连续一周吃西式饮食会轻度损伤大脑功能，并且西式饮食会鼓励健康的年轻人暴饮暴食。 据英国《独立报》网站2月19日报道，在连续高脂高糖饮食后，志愿者在记忆力测试中的表现变差，而且在饭后会更想吃垃圾食品。 这项研究表明，连吃一周西式饮食会对涉及记忆和……
杏鑫在线总代理_雨水时节吃薏仁，健脾驱寒巧养生
责任编辑：食品科学 原标题：雨水时节吃薏仁，健脾驱寒巧养生 雨水是二十四节气中的第二个节气，是反映雨量变化的节令，它表示从这以后，我国大部分地区将停止降雪，开始下雨。《月令七十二候集解》中说：“正月中，天一生水。春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨矣。”所以从雨水时节开始，天气将渐渐回暖，气温有所升高，同时降雨会……
杏鑫线路测速地址_顺应消费需求“人造肉”前景看好
责任编辑：食品科学 原标题：顺应消费需求“人造肉”前景看好 在日前举行的“第二届未来食品高峰论坛暨北京植物基产品博览会”上，多家中外企业推出的植物蛋白肉产品集中亮相，引发了参会者的热议。以植物蛋白肉为代表的“人造肉”的开发，将对食品消费“调结构、防风险、保供应”起到一定作用。业内人士预计，未来，人造肉产品将逐渐走上国民餐桌，首先是从西式快餐开始，……
杏鑫线路测速地址_“天然”原料餐具或对健康有危害
责任编辑：食品科学 原标题：西媒：科学家发现导致酗酒的根源 德国联邦消费者保护和食品安全局日前在新闻发布会上指出，“咖啡随身杯”以及其他用竹纤维或玉米面制成的餐具几乎都含有三聚氰胺或甲醛。1/4样品的三聚氰胺检测浓度超标。 越来越多的咖啡店现在提供由竹纤维或玉米粉等所谓“天然”原料制成的随身咖啡杯，以作为一次性可替代杯子。其它餐具如盘子、碗……